神奈川県鎌倉市大船に位置する「骨肉酒家 市（こつにくしゅか いち）」は、JR大船駅東口から徒歩およそ2分から3分の距離にあるアクセスしやすいアジア多国籍居酒屋です。飲食店が賑わうエリアの雑居ビル3階にあり、隠れ家のような雰囲気を持ち合わせています。
店内に足を踏み入れると、真っ赤な壁にカラフルなネオンサイン、そして色鮮やかなランタンが目を引く、アジアン屋台を思わせる異国情緒あふれる空間が広がります。かつてスナックだった造りを活かしたカウンター席もあり、おひとりさまでも気軽に立ち寄りやすい雰囲気です。店内では音楽も楽しめ、週末にはDJイベントが開催されることもあるようです。席での喫煙が可能なため、愛煙家の方も利用しやすいでしょう。
提供される料理は、骨付き肉専門店のエスニック創作料理をコンセプトとしており、アジア各国の魅力的な一品料理やお酒を幅広く楽しめます。特にイチオシとして挙げられるのが、シンガポール料理の「肉骨茶（バクテー）」です。スペアリブをほろほろになるまでじっくり煮込んだスープは、スパイスの香りが心地よく、体の芯から温まる優しい味わいです。また、看板メニューの一つである「サムギョプサル風スペアリブ」は1,190円（税込）で提供されています。その他にも、店の名を冠した「骨肉カレー」や、鶏のガパオライス、ルーロー飯、タイ風餃子、焼きビーフンなど、豊富なメニューが揃います。お酒の種類も豊富で、アジア各国のビールをはじめ、パクチーライムサワーやマンゴージャスミンハイといった珍しいドリンクも楽しめます。
複数のコース料理も用意されており、本格的な麻辣火鍋コース、名物のバクテーや骨肉カレーなどが含まれるスタンダードコース、骨肉コースがあり、価格帯は5,500円から6,000円（いずれも税込）となっています。スタンダードコースは2時間の飲み放題付きで、季節の前菜、国産地鶏と季節の野菜のセイロ蒸し、マサラポテトフライ、シンガポール肉骨茶（バクテー）、骨肉カレー、そして台湾スイーツのQQボール＆アイスを含む全6品が提供され、リーズナブルに店の味を楽しめる内容です。
ランチタイムには、カレー専門店「達磨咖哩（ダルマカレー）」として営業しており、骨肉咖哩（950円）、特製グリーンカレー（1,100円）、ラムカレー（1,100円）の3種類のカレーを提供しています。骨肉咖哩は店名と同じ名前を冠しており、ホロホロのお肉とクセがなく美味しいと評判のカレーです。ごはんはカレーと相性の良いタイ米やインディカ米のような細長いお米が使われています。グリーンカレーは辛さが控えめで、辛いものが苦手な方でも楽しめる味わいです。
支払い方法としては、各種クレジットカードや電子マネー、QRコード決済に対応しており、便利に利用できます。ネット予約も可能で、気軽に予約できるのも嬉しい点です。フードロス削減にも積極的に取り組むなど、環境にも配慮した運営を行っています。大船エリアで、本格的なのに食べやすいアジアン料理とお酒を、異国情緒あふれる空間で楽しみたい時に訪れたい一軒です。
