東急田園都市線 溝の口駅西口から徒歩約3分、JR南武線 武蔵溝ノ口駅北口から徒歩約5分の場所に位置する「一軒家Bistro Ergo [エルゴ] 溝の口」は、アクセスしやすい一軒家レストランです。溝の口駅から少し離れた落ち着いたエリアにあり、隠れ家のような雰囲気も持ち合わせています。外観の印象に反して、店内はキッチンを含め奥行きがあり、2階席も完備されています。店内にはジャズが流れ、天井が高く落ち着いた空間でゆったりと過ごすことができます。カウンター席、カップルシート、ソファー席など、シーンに合わせた座席が用意されており、全60席から67席ほどがあります。個室も完備されており、4名用、6名用、7名様以上、10名から20名用、20名から30名用など、様々な人数に対応可能なようです。半個室は3名から最大8名まで利用でき、フロア貸切は18名から最大30名まで対応可能です。貸切は10名から60名、または20名以下、20名から50名、50名以上でも利用相談が可能とされています。
「一軒家Bistro Ergo」は、ビストロ、居酒屋、イタリアンといった多様なジャンルを提供しており、特に炭火焼きの肉料理と鎌倉野菜にこだわっています。希少な牛赤身肉のトウガラシやザブトンなど、入荷が不定期な特別な部位を提供することもあり、その日限りのディナー体験が期待できます。鎌倉野菜を使った特製野菜の前菜盛合せは、ワインとの相性も良いとされています。また、自家製シャルキュトリー(肉前菜)の盛り合わせもおすすめの一品です。メニューには、インゲンのバーニャソース和えや色々キノコのローズマリーマリネ、自家製ソーセージ マッシュポテト添え、マグロとアボカドのタルタル、丸ごとカマンベールチーズソテー、漬けまぐろのカルパッチョ仕立てなど、素材を活かした料理が並びます。ランチタイムには、お肉、お魚、オリジナルメニュー、コースから選択でき、前菜3種、サラダ、一口デザート、1ドリンクが付きます。ランチタイムはフォカッチャが食べ放題で、特にその美味しさには定評があるようです。2019年時点の情報では、宮崎県産『桜姫鶏もも肉』(1,200円)、山形県産『認定山形豚肩ロース』(1,300円)、本日の厳選牛赤身肉(1,500円)、トロトロ牛すじ肉の赤ワイン煮込み(1,000円)などのランチメニューがあったようです。ディナーの予算は3,000円から4,000円程度、ランチは1,000円から2,000円程度とされています。コース料理は3,000円台から7,000円台まで幅広く用意されており、飲み放題付きのコースもあります。
ドリンクメニューも充実しており、フランス、イタリア、スペインを中心とした地中海エリアのワインやニューワールド、日本のワインなど、世界各国のワインをリーズナブルな価格で提供しています。ボトルワインは1,800円から用意されており、気軽に複数本を楽しむことも推奨されています。ビール、焼酎、ウイスキー、カクテルなども揃っています。特別なサービスとして、ワインの持ち込みが可能で、持ち込み料は1本あたり1,100円(税込)です。ワインセラーがあり、ワインの事前配送やお店側での抜栓、ワインクーラーの貸し出しにも対応しています。サプライズやお祝い事にも対応可能で、バースデープレートのサービスがあるようです。テイクアウトも可能で、オードブルセットなども提供されています。店内は喫煙可能でしたが、2020年4月1日施行の改正健康増進法により喫煙に関する情報が変更されている可能性があり、最新の情報は店舗に確認が必要です。Rettyの情報では全面喫煙可(ランチは禁煙)と記載されています。Wi-Fi利用も可能です。子供連れでの入店は不可とされている場合もあります。運営会社は株式会社TAKEで、溝の口エリアを中心に複数の飲食店を展開しています。「ことぶきや 溝の口店」は【旧店名】一軒家Bistro Ergoとして掲載されている情報も見られます。