横浜中華街に位置する「熊猫飯店(パンダハンテン)」は、本格的な四川料理を提供するお店です。みなとみらい線元町・中華街駅から徒歩約3分、JR京浜東北線石川町駅からは徒歩約9分とアクセスしやすい場所にあります。横浜中華街のシンボルである媽祖廟の目の前という立地も特徴です。店頭には可愛らしいパンダのオブジェがあり、お店の目印となっています。
店内は清潔感があり、居心地の良い空間が広がっています。オープンキッチンのため、調理風景を眺めながら、厨房から漂う香りに食欲を刺激されるという声もあります。席数は111席あり、様々なシーンに対応可能です。特に2階には個室が完備されており、5名から最大23名まで利用できる大小様々な個室があります。家族での食事や親戚の集まり、各種お祝い事や会食に最適で、人気のため早めの予約が推奨されています。また、1階は21名から40名、2階は32名から65名、店内全体では66名から105名までの貸切が可能で、大人数での宴会にも対応しています。貸切時にはマイクの無料貸し出しサービスもあります。過去には人気ドラマの撮影でも使用された席もあり、ファンにとっては特別な体験ができるかもしれません。分煙に対応しています。
料理は、四川出身の料理長を含む熟練のシェフチームが腕を振るう本格的な四川料理が中心です。特にメディアでも頻繁に取り上げられる「陳麻辣豆腐」は、麻(しびれるような辛さ)と辣(唐辛子の辛さ)のバランスが絶妙で、多くの人に支持される看板メニューです。特製のスパイスをふんだんに使用しており、その究極の辛さがやみつきになると評判です。また、中国から招聘した専門の点心師が皮から手作りする「小龍包」も自慢の一品で、熱々で提供される小龍包には旨味たっぷりのスープが凝縮されており、その繊細な技術を感じることができます。他にも、北海道産の豚肉を2種類のスープで味わう「火鍋」も人気メニューの一つです。
ランチメニューも豊富に用意されており、週替わりや日替わりの定食、飲茶コースなどがあります。ランチの価格帯は1000円以内のものが多く、コストパフォーマンスの良さも魅力として挙げられています。例えば、過去には麻婆豆腐やエビチリなどのランチセットがリーズナブルな価格で提供されていました。グランドメニューには、蒸し鶏の四川胡麻辛子ソース掛け、牛肉薄切り山椒辛子煮、大海老のマヨネーズ和えなど、多様な四川料理や中華料理が並びます。コース料理も充実しており、飲み放題付きのコースやフカヒレ、蟹、車海老といった高級食材を楽しめるコースなど、予算やシーンに合わせて選ぶことができます。宴会向けのコースも3500円(税抜)から用意されており、麻婆豆腐を含むコースやフカヒレの姿煮が含まれるコースなどがあります。
特別なサービスとして、誕生日や記念日には「シャンシャン」のメッセージ付きアニバーサリープレートの提供が可能です。子供も喜ぶサプライズとして利用できます。PayPayでの決済も利用可能です。
総合的に、熊猫飯店は横浜中華街で本格的な四川料理を手頃な価格で楽しめるだけでなく、様々な人数に対応可能な個室や貸切スペース、誕生日などの特別な日の演出といったサービスも提供しており、幅広いニーズに応えることができるお店と言えます。