横浜市営地下鉄線蒔田駅から徒歩約1分の場所に位置する「炭や 笑門」は、アクセス便利な居酒屋です。駅からわずか87メートルの距離にあり、気軽に立ち寄れる立地となっています。
このお店は、安くて美味しい焼き鳥をコンセプトに掲げており、2017年4月8日にオープンしました。信頼できる業者から仕入れた新鮮な鶏肉や豚肉を使用した串焼きが自慢で、肉厚のしいたけなどの野菜串や巻物串も人気を集めています。中でも、ジューシーな歯ごたえにこだわって作られたつくねや、プリプリのハツ、肉厚のねぎまは、常連客からも評判のメニューです。焼き鳥は、最も美味しく食べられる絶妙なタイミングで炭火から提供されるため、アツアツの状態で堪能できます。
焼き鳥以外にも、旬の野菜を使った白和えやきんぴらなどの小鉢料理も日替わりで提供されています。ドリンクメニューには日本酒や焼酎なども揃えられており、焼き鳥との相性を楽しめます。
予算は2,000円から2,999円程度で、手頃な価格で楽しめるのも魅力の一つです。支払い方法はカード不可となっています。
店内には20席が設けられており、落ち着いた空間で食事ができます。カウンター席もあるため、一人でも気軽に利用しやすい雰囲気です。個室はありませんが、貸切での利用は可能です。また、店内は全席喫煙可能となっています。
特別なサービスとして、2時間半以上の宴会に対応しており、お祝いやサプライズの相談も可能です。アットホームな雰囲気で、会社の飲み会や女子会、二次会など様々なシーンで利用できます。
蒔田駅周辺で美味しい焼き鳥をアットホームな空間で楽しみたい際に、「炭や 笑門」は選択肢の一つとなるでしょう。