神奈川県秦野市鶴巻北に位置する「ニューカトマンズキッチン」は、小田急小田原線鶴巻温泉駅から徒歩約2分（約91m～170m程度）の場所にあります。本格的なネパール料理とインド料理を提供しており、カレーを中心に、タンドリーチキンやシシカバブといったメニューも豊富に揃えています。店内は全席禁煙で、総席数は30席です。個室や座敷、掘りごたつ、ソファー席、テラス席はありません。貸切での利用は可能です。駐車場は1台分あります。
ランチタイムは11:00から15:00まで、ディナータイムは17:00から20:00（ラストオーダー19:30）まで営業しています。テイクアウトは21:00まで対応しており、日曜営業も行っています。定休日はありません。平均予算はランチが～999円、ディナーが1,000円～1,999円とリーズナブルに設定されています。
メニューには、ベジタブル、チキン、マトン、エビ＆フィッシュなど様々な種類のカレーがあり、辛さは甘口から大辛まで5段階で選べます。人気のランチセットは14種類から選ぶことができます。また、ナンやライスは追加料金でガーリックナンやチーズナン、サフランライス、ガーリックライスに変更可能です。タンドリーチキンやシークカバブ、モモ、チャウミン、サモサ、生春巻きなどのサイドメニューも充実しています。ドリンクメニューには、インドやネパールのビールをはじめ、各種サワー、ハイボール、ウイスキー、カクテル、ラッシーやマンゴーラッシーなどのソフトドリンクがあります。パーティーコースも用意されており、リーズナブルな価格で本格的なインド・ネパール料理を楽しむことができます。
支払い方法については、クレジットカードは利用できませんが、電子マネーやPayPay、d払い、au PAYといったQRコード決済が利用可能です。感染症対策として、入店時の体調不良者の自粛呼びかけ、マスク着用依頼、店内の消毒液設置、混雑時の入店制限を行っています。客席にはテーブルごとやカウンター席に仕切りが設置されており、席間隔も確保されています。個室に換気設備があるとの情報もあります。会計は非接触型決済に対応しており、会計スペースには仕切りがあります。従業員は勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗いを実施し、店舗の換気や多数の人が触れる箇所の消毒も行われています。
