新百合ヶ丘エルミロードの5階に位置する「仙台 牛たん 青葉 新百合ヶ丘エルミロード店」は、仙台発祥の厚切り牛たん専門店です。新百合ヶ丘駅南口から徒歩約2分とアクセスしやすい場所にあります。ショッピングセンター内にあるため、お買い物の際にも気軽に立ち寄ることができます。
この店舗の最大の特徴は、塩と数種類のスパイスで熟成させたという、厚切りなのにやわらかく風味豊かな牛たんです。定番の牛たん定食は、厚切りの牛たんに加えて、とろろ、麦めし、テールスープがセットになっています。特に麦めしはおかわり自由で、牛たんとの相性も抜群と評判です。大和芋100%使用のとろろや、牛たんつくねが入った滋味深いテールスープも、食事をより一層楽しませてくれます。ピリ辛の南蛮味噌漬けは、良いアクセントになります。
メニューとしては、「牛たんランチ ライト」や「レディースセット」、「牛たん御膳」、「牛たん&牛はらみ御膳」など、様々なセットメニューが用意されています。牛たんだけでなく、牛はらみや豚肩ロースとの組み合わせを選べる「お得なセット」もあり、異なるお肉の味を楽しむこともできます。また、サイドメニューとして人気の「牛たんミニシチュー」や追加の「青唐辛子の南蛮味噌漬け」、「ずんだもち」といった仙台名物も味わうことができます。ランチの予算は1,000円から2,000円程度、ディナーは1,500円から2,500円程度で、牛たんを堪能できます。
店内は落ち着いた雰囲気で、総座席数は31席です。ボックス席が多く配置されており、比較的ゆっくりと食事を楽しむことができるようです。個室の用意はありません。全席禁煙となっており、車いすやベビーカーでの入店も可能です。お子様向けのキッズメニューも用意されています。
特別なサービスとしては、LINEの友だち登録をすると不定期でクーポンが配信されることがあります。過去には「牛たん入りおでん」の無料クーポンなどが配布された実績もあります。また、特定のアプリを利用すると、来店回数に応じた特典やルーレットに挑戦できるサービスも提供されているようです。テイクアウトも可能で、詳細については店舗に問い合わせが必要です。ペット同伴は不可ですが、盲導犬や介助犬は入店できます。様々な支払い方法に対応しており、クレジットカードや電子マネー、コード決済などが利用可能です。