箱根町宮城野にある「くるみの実」は、箱根エリアで元祖パングラタンを提供する洋食店です。箱根登山鉄道強羅駅からは徒歩約15分（約1.2km）の距離に位置しており、箱根登山バスの「宮城野営業所前」バス停からは降りてすぐの場所にあります。彫刻の森駅からも徒歩圏内です。神戸ビル2Fに入居しており、店の入り口には石を積み上げたような壁が特徴的です。
店内は広々としており、落ち着いた雰囲気でゆっくりと過ごせる空間が広がっています。窓からは箱根の豊かな自然を眺めることができ、夏には大文字焼きを望むことも可能です。座席は60席あり、カウンター席も完備されています。個室も用意されており、7人以上のグループでの利用に適しています。夜はスナックバーのような雰囲気も兼ね備えているという口コミもあります。
料理は、箱根で最初に誕生したとされるパングラタンが看板メニューです。カリッと香ばしいフランスパンの中に、シーフードが入ったとろとろクリーミーなグラタンが入っています。このパングラタンは「王様のブランチ」でも紹介されたことがあります。また、パングラタンの進化系として登場したパンカレーも人気メニューの一つです。大きめにカットされた具材とオリジナルのカレーソースが特徴です。その他にも、本格デミグラスソースでじっくり煮込んだ煮込みハンバーグや、魅惑のマッシュルームバターソースを使ったフィッシュ＆チキン、ミートソースやタラコ、ポルチーニ茸のクリームソース、ナポリタン、ベーコンクリームなどのスパゲッティ、ミートドリア、エビドリア、カレードリアといったメニューが提供されています。価格帯はパングラタンや煮込みハンバーグ、パンカレーが各1300円（税込）、フィッシュ＆チキンが1400円（税込）です。スパゲッティは1000円（税込）、ドリアは1200円（税込）、ハーフサイズは1000円（税込）で提供されています。ピザトーストやツナトースト、トーストといった軽食メニューもあります。全お食事メニューにプラス300円でセットドリンクを付けることができます。テイクアウトも可能で、パングラタン、パンカレー、ピザなどが持ち帰りできます。
営業時間は、水曜日から土曜日が11:00から22:00まで（料理L.O. 20:00、ドリンクL.O. 21:30）、日曜日が11:00から20:00まで（料理L.O. 19:00、ドリンクL.O. 19:30）です。定休日は月曜日と火曜日ですが、臨時休業する場合もあるため事前の確認が推奨されます。駐車場も完備されています。店内ではFree Wi-Fiが利用可能です。各種クレジットカード（VISA、Mastercard、AMEX、DINERS、JCB）や電子マネー（楽天Edy、WAON、nanaco、iD、QUICPay）、QRコード決済（楽天ペイ）が利用できます。店内では新型コロナウイルス感染防止対策として、プラチナチタン光触媒による空気中のウイルス除菌や、トイレの非接触型リニューアルなどが行われています。簡易ベビーベッドも用意されており、お子様連れも歓迎されています。大小の宴会（20名程度）も対応可能とのことです。
