JR藤沢駅南口に直結しているODAKYU湘南GATEの3階に位置する「湘南グリルスタイル 藤沢店」は、アクセスの良い立地が魅力です。江ノ島電鉄藤沢駅からも徒歩約1分と非常に近く、駅を利用する際に立ち寄りやすい場所にあります。車での来店の場合、施設提携駐車場が利用可能です。ODAKYU湘南GATEの休館日に準じて定休日が設定されています。
このレストランは、星付きレストランでの経験を持つシェフと、肉の専門店であるタカギフーズがタッグを組んで生まれた肉料理専門のレストランです。肉のプロが厳選した上質なお肉を溶岩石グリルで焼き上げて提供しており、香ばしく旨味を凝縮した肉料理を堪能できます。地元神奈川県産の厳選肉や湘南野菜を使用するなど、地元の食材を取り入れていることも特徴の一つです。タカギフーズが運営するレストランとしては初の試みとしてオープンしました。自家製のソーセージやローストビーフも用意されており、おつまみとしてお酒と共に楽しむことも提案されています。2023年5月には全面リニューアルが行われ、女性目線を取り入れた新メニューが登場しています。
メニューの中心は、厳選された牛肉のステーキやハンバーグ、ローストビーフなど、肉料理が豊富に揃っています。人気のメニューとしては、各種グリルステーキやローストビーフ丼が挙げられます。片瀬山の人気店「メッツゲライオジマ」のシャルキトリも取り扱っており、ビールなどのお酒と一緒に楽しむことができます。ドリンクメニューには、江ノ島ビールをはじめとするクラフトビールやワインも用意されています。過去には「おいしいふくしまフェア」の期間限定メニューとして福島牛グリルステーキが提供されたこともありました。価格帯については、ランチがおよそ1,500円から、ディナーの予算は約3,000円程度とされています。
店内にはテーブル席を中心に合計32席が設けられており、そのうちカウンター席が10席、テーブル席が22席です。個室の用意はありません。全席禁煙となっており、快適な空間で食事を楽しめます。
特別なサービスとしては、平日限定で17時から18時までハッピーアワーが開催されています。また、ドリンク一杯以上の注文でイタリア産生ハムが550円で食べ放題となるサービスが過去に提供されていたとの情報もありました。キッズメニューも用意されているため、お子様連れでも利用しやすい環境です。ベビーカーや車椅子での入店も可能です。テイクアウトも利用できます。ODAKYU湘南GATEのポイントカードであるOPカードの利用やおサイフケータイなどの電子マネー、各種コード決済にも対応しています。
