神奈川県相模原市緑区橋本5-50-1に位置する飲食店です。JR橋本駅から徒歩でおよそ11分から14分程度の場所にあります。電話番号は042-770-7040です。
こちらのお店は、しゃぶしゃぶブッフェの「しゃぶ葉 橋本相原店」として営業しています。すかいらーくグループが展開する店舗の一つです。店内は全面禁煙となっており、従業員も店舗敷地内（駐車場含む）では禁煙です。ただし、商業施設内の店舗の駐車場は対象外となる場合があります。
提供しているメニューは、しゃぶしゃぶの食べ放題が中心です。ランチタイムとディナータイムで営業時間が異なり、平日は11:00から23:30、土曜日は11:00から23:30、日曜・祝日は10:00から23:30までとなっています。入店ストップは閉店時間の1時間前です。メニューには店舗限定で綿菓子やワッフルがある場合もあります。アレルギー情報も公開されています。
店内設備としては駐車場が完備されており、デジタルメニューブックが導入されています。テーブルに設置された端末から注文が可能です。また、サービスロボットが料理を席まで運ぶこともあります。
支払い方法については、各種クレジットカード（VISA, MasterCard, JCB, AMERICAN EXPRESS, Diners Club, 銀聯, DISCOVER, JCB PREMO）、電子マネー（iD, QUICPay+, 楽天Edy, Kitaca, PASMO, Suica, manaca, TOICA, ICOCA, nimoca, はやかけん, SUGOCA）、およびバーコード決済（PayPay, d払い, 楽天ペイ, LINEPay, メルペイ, auPAY, J-Coin Pay, BankPay, Alipay+, WeChatPay, AEON Pay, Smart Code）が利用可能です。dポイントにも対応しており、dポイントカードやモバイルdポイントカード（おサイフケータイ、バーコード）の利用、d払いも可能です。ただし、dポイントは利用できない場合があるとの情報もあります。
利用可能なWi-Fiはau Wi-Fi、Wi2 300（オプションエリア）、Travel Japan Wi-Fi、Free Wi-Fiがあります。子供連れでの利用も可能です。
インターネット予約に対応しており、ホットペッパーグルメや楽天ぐるなびなどを通じて予約ができます。ネット予約で楽天ポイントが貯まる場合もあります。
店舗の周辺にはファミリーマートやウエルシアなどの店舗があります。
