神奈川県相模原市緑区下九沢に位置する「BAKERY cafe 15M チビクロ」は、焼き立てのパンとコーヒーを楽しめるカフェです。JR相模線南橋本駅からは徒歩で約25分、JR横浜線橋本駅からは徒歩で約28分と少し距離がありますが、橋本駅よりバスに乗車し大沢団地前バス停で下車すると徒歩約2分でアクセスできます。
お店はアットホームな雰囲気で居心地が良い空間が広がっており、ゆったりとくつろぐことができます。テラス席も用意されています。席数は25席程度です。
ランチメニューも提供しており、自家製ローストビーフ丼やチビクロ風チーズダッカルビ、自家製チーズハンバーグ、チビクロ自家製カレー、海老＆ゆで卵のサンドなど、パン以外の食事メニューも充実しています。メニューにはデザート付きのものや、ライスまたはパンを選択できるものもあります。特に自家製ローストビーフはソースも自家製で、卵とのバランスが絶妙と評判です。パンメニューとしては、バタークロワッサン、ミニクロワッサン、ツイスト・バニラチョコレート、あんこクロワッサン、ほうれん草＆チーズスナック、レモンチーズデニッシュなどがあります。昼の焼きたてパンセットでは、パンメニューの中から好きなものを2種類選ぶことができます。
ランチの平均予算は1,100円程度、モーニングは600円程度です。夜の宴会は10名以上から受付しており、一人あたり3,300円で3時間飲み放題付きのコースが利用できる場合があります。貸し切りでの利用も可能で、お昼の時間帯であれば15名以上で2時間半の貸し切りが可能です。駐車場はお店の前に2台分のスペースがあります。定休日は火曜日と日曜日で、営業時間は月曜日、水曜日から土曜日の9:00から14:30（料理、ドリンクL.O. 14:00）です。支払い方法としてPayPayが利用できます。
地域に愛されているお店として、常連客と店主の和やかな交流も見られます。
