小田急小田原線本厚木駅から徒歩約3分の場所に位置する「沖縄料理&鉄板料理 カチャーシー 本厚木店」。北口からは徒歩5分ほどでアクセス可能です。駅北口を出て左に進み、レンブラントホテルを過ぎて業務スーパーが見えたらその向かいのビルの1階にあります。沖縄の伝統芸能「カチャーシー」を店名に冠し、本場の沖縄料理と地酒、そして鉄板料理が楽しめる居酒屋です。沖縄民謡がBGMとして流れ、沖縄の雰囲気を五感で感じられる空間となっています。店内は奥行きがあり比較的広いキャパシティを持ち、総席数は76席または80席という情報が見られます。座席は、4名用のテーブル席が6卓あり連結も可能で最大30名まで利用できる座敷席や、一人でも利用しやすいカウンター席が8席またはそれ以上用意されています。個室の情報は見当たりません。貸切での利用も相談可能です。Wi-Fiも利用できるようです。
提供される料理は、沖縄料理と鉄板料理が中心です。沖縄料理の定番であるゴーヤーチャンプルーやフーチャンプルー、三枚肉そば、海ぶどう、ミミガー、ジーマーミー豆腐などがメニューに並びます。特に海ぶどうは沖縄から産地直送されており、水槽で管理されているため新鮮なものを味わえるようです。鉄板料理では石垣牛のサイコロステーキやイカ焼き、沖縄焼きそばやソース焼きそば、ふわふわの鉄板だし巻き卵などが提供されています。SNS映えすると人気の野菜巻きもあります。ランチタイムにはゴーヤーチャンプルーやフーチャンプルーの定食、もずく天そば、タコライス定食、ステーキ定食などが用意されており、ご飯の大盛・おかわりが無料という情報も見られます。じゅーしーおにぎりも提供しています。また、テイクアウト向けに各種弁当も販売しています。
ドリンクメニューには沖縄が誇る泡盛が多数取り揃えられているほか、ビール、焼酎、日本酒なども豊富に用意されています。単品飲み放題や、飲み放題付きのコース料理も複数提供されており、気軽に楽しめるコースやカチャーシー自慢の沖縄宴会コース、長時間滞在可能なコースなど、シーンに合わせて選択可能です。宴会コースは、歓送迎会や忘新年会、女子会、誕生日会など様々な用途で利用でき、お座敷席を利用すれば最大30名までの大人数での宴会も可能です。
不定期で沖縄三線ライブが実施されることもあり、より一層沖縄の雰囲気を楽しむことができます。また、音楽イベントやフードフェスへ積極的に出店するなど、店舗外での活動も行っているようです。ランチの平均予算は~1,000円程度、ディナーの平均予算は2,000円~3,000円程度という情報が見られますが、利用金額の分布を見ると3,000円以上の利用も見られます。PayPayでの決済も可能です。沖縄料理が好き、または沖縄の雰囲気を楽しみたいという方におすすめのお店と言えるでしょう。