神奈川県川崎市中原区下沼部にある「Patiste（パティスト）」は、JR南武線 向河原駅から徒歩約2分、JR横須賀線・湘南新宿ライン 武蔵小杉駅から徒歩約5分、東急東横線・目黒線・JR南武線 武蔵小杉駅からは徒歩約10分というアクセス便利な場所に位置しています。商店街のファミリーマート横のマンションの2階に店舗があり、入口は1階にあります。駐車場は完備されていませんが、近隣にはコインパーキングがあります。
店内は空間デザイナーが手掛けた洗練された落ち着いた空間で、テーブル席を中心に比較的ゆったりとしたスペースが広がっています。大きな窓からは柔らかな光が差し込み、明るい印象です。内装はシンプルながらもセンスが感じられ、壁際にはギャラリーケースのような設えも見られます。オープンキッチンになっており、どの席からも調理の様子が伺えます。席数はカウンター席を含め26席あり、ソファー席も用意されています。全席禁煙で、貸切パーティーにも対応しています。
「ワンランク上の上質」をコンセプトにしたカフェとしてオープンし、現在はフレンチ、ビストロ、イタリアンといった幅広いジャンルの料理を提供しています。ランチタイムにはプレートランチや生パスタランチがあり、もちもちとした食感の生パスタや、リゾット、バゲットサンド、ふわとろフレンチトーストなどが楽しめます。プレートランチにはスープ、サラダ、パンが付くようです。スープはグラスに入った泡状のものやポタージュがあり、サラダは盛り付けに工夫が見られます。メイン料理としては、バルサミコソースの舌平目のソテーにキノコがたっぷりのったものや、鶏肉と海老のクリームシチューなどが提供された例があります。特定のイベント時にはカレー風のパスタが提供されることもあります。ディナーではソムリエが厳選したワインと共にビストロ料理を気軽に楽しめるようです。野菜料理や魚料理にこだわりがあり、ベジタリアンメニューも用意されています。予約については、ディナーの特別コースは完全予約制です。
Patisteでは、お子様連れでの利用も歓迎しており、キッズメニューや子供椅子も用意されています。特別なサービスとして、お祝いやサプライズにも対応可能で、2時間半以上の宴会も受け付けています。テイクアウトも可能なようです。スタッフの対応も良いという口コミも見られます。地元に根差した店舗として、川崎市の地元券も利用できるようです。
営業時間については、火曜日から土曜日はランチタイムが11:30から14:30（L.O. 14:00）、ディナータイムが17:30から23:00（L.O. 22:30）です。日曜日はランチタイムが11:30から14:30（L.O. 14:00）、ディナータイムが17:30から22:00（L.O. 21:00）となります。月曜日が定休日です。ランチタイム、ディナータイムは電話に出られない場合があるため、予約や問い合わせは営業時間外に行うのが良いかもしれません。ランチの価格帯は1000円台、ディナーは3000円台が目安となることが多いようです。
