しゃぶしゃぶブッフェ「しゃぶ葉 新横浜店」は、神奈川県横浜市港北区鳥山町に位置するしゃぶしゃぶ食べ放題・バイキング形式のレストランです。JR横浜線小机駅からは南口より徒歩およそ9分から11分、JR新横浜駅からは徒歩およそ17分でアクセス可能です。また、横浜市営バスを利用する場合、39系統中山駅行または129系統鶴ヶ峰駅行の又口橋バス停で下車後、徒歩およそ2分から6分、鳥山バス停からは徒歩およそ4分、岸根バス停からは徒歩およそ7分と、複数のバス停からも比較的近い場所にあります。車での来店も可能で、神奈川7号横浜北線新横浜出入口よりおよそ9分、店舗には駐車場も完備されています。
店内は148席を備え、広々とした空間で食事が楽しめます。完全な個室はありませんが、口コミによるとボックスタイプの席があり、家族連れなどでもゆったりと座って食事ができるという声があります。
「しゃぶ葉 新横浜店」の大きな特徴は、時間内でたっぷりとお肉と野菜、そして豊富なサイドメニューやデザートを食べ放題で楽しめる点にあります。提供されるお肉は、牛、豚肩ロース、豚バラ肉、鶏肉など多様で、ディナータイムにはつくねや握り寿司も食べ放題の対象となるコースがあります。しゃぶしゃぶの味の決め手となる出汁は、基本となる香味野菜白だしに加え、数種類の中から好みに合わせて選べる出汁をもう一つ選び、二つの味を同時に楽しむことができます。
ブッフェ形式で提供される新鮮な野菜は種類豊富で、様々なたれや薬味を組み合わせて自分好みの味でしゃぶしゃぶを味わうことができます。さらに、しゃぶしゃぶ以外にも、カレー、うどん、ラーメン、ご飯といった食事メニューから、ワッフルやソフトクリーム、綿菓子などのデザートまで、豊富な品揃えが魅力です。お寿司はオーダー制で提供される場合もあります。特にランチタイムはディナーに比べて価格がお得に設定されており、平日ランチは時間無制限で利用できる場合もあるため、時間を気にせずゆっくりと食事を楽しみたい方におすすめです。ディナータイムには時間制限が設けられています。料金は選ぶコースや時間帯によって異なりますが、口コミによるとランチはおよそ1000円台、ディナーはおよそ3000円台で利用できる目安とされています。
店舗では、テーブルに設置されたデジタルメニューブックから注文するシステムを導入しており、スムーズに料理を注文できます。また、配膳ロボットが料理を席まで運んでくれるサービスもあり、ファミリー層を中心に賑わっています。多様な支払い方法に対応しており、各種クレジットカード、電子マネー、主要なQRコード決済が利用可能です。店内は全席禁煙で、子連れでの利用も歓迎されており、ファミリーでの食事に適した環境が整っています。
まとめると、「しゃぶ葉 新横浜店」は、小机駅や新横浜駅からアクセス可能で駐車場も完備された、利便性の高い立地にあるしゃぶしゃぶ食べ放題専門店です。豊富な種類のお肉や新鮮野菜に加え、多彩なサイドメニューやデザートもブッフェ形式で提供されており、特にランチタイムは時間無制限となる場合があるなど、コストパフォーマンスの良さも魅力の一つです。配膳ロボットによるサービスやデジタルメニューブックの導入など、最新のシステムも取り入れられており、家族や友人と気軽に、そして存分にしゃぶしゃぶを楽しめるお店として人気を集めています。
