Cave de Kazuは、神奈川県横浜市中区住吉町に位置する隠れ家のようなワインバーです。みなとみらい線馬車道駅3番出口から徒歩約5分、市営地下鉄関内駅9番出口から徒歩約2分、JR関内駅北口から徒歩約8分と、複数の駅からアクセスしやすい場所にあります。LBCROSS馬車道BLDの2階に位置しています。
店内は落ち着いたおしゃれな空間で、お一人でも気軽に利用できるカウンター席と、ゆったりと過ごせるテーブル席が全18席（カウンター10席、テーブル4席×2）用意されています。カップルシートもあり、デートにもおすすめです。全席禁煙となっています。
Cave de Kazuでは、ヨーロッパをはじめ世界各国から厳選されたワインと、フレンチ・イタリアンをベースにした創作料理を提供しています。ワインに合うアラカルトメニューが豊富で、中でもイベリコ豚のステーキやラクレットチーズ、鮮魚のカルパッチョなどが人気です。食事をメインに利用することも、バーとしてワインを楽しむことも可能です。食べログのメニュー情報によると、フランス産ホワイトアスパラガスのグリエ ポーチドエッグ添え（900円）、岩手産 鴨胸肉のコンフィ（1,800円）、海老とマッシュルームのアヒージョ（900円）、イベリコ豚のポワレ（1,800円）、ポルチーニのリゾット（1,000円）、とろりと焼いたラクレットチーズと旬野菜（1,500円）、チーズ4種盛り合せ（1,500円）などの記載があります。デザートにはティラミスやジェラート（各600円）もあります。価格は税抜表示の場合があります。
ディナーの予算は5,000円から7,000円程度、口コミによると10,000円から14,999円程度の利用が多いようです。会計時には、サービス料として500円、または50苑が加算されることがあります。各種クレジットカード（VISA, Mastercard, JCB, Amex, Dinersなど）やPayPayでの支払いが可能です。
ソムリエがいるため、料理に合うワイン選びの相談もできます。貸切も可能で、20人以下の利用に対応しています。近くにコインパーキングがあるため、車での来店も可能です。お祝い事での利用や、子供同伴も可能な場合がありますが、子供用メニューや椅子はありません。
Cave de Kazuは、美味しいワインとフレンチ・イタリアンベースの創作料理を落ち着いた空間で楽しめる、まさに大人の隠れ家のようなワインバーと言えるでしょう。一人での軽い一杯から、デート、友人との食事会まで、様々なシーンで活用できるお店です。
