JR横浜線相模原駅から徒歩約3分、または徒歩4分の距離に位置する「おしゃれ自然派ワイン肉バル 矢部酒場 相模原店」は、相模原の路地裏に佇む大人の隠れ家のようなバルです。煉瓦造りに瓦屋根という和風の外観を持ちながら、店内は居酒屋とバルを融合させたようなおしゃれで落ち着いた空間が広がっています。総席数は42席または43席で、テーブル席、カウンター席、奥にはバル風のテーブル席があり、少人数での利用から女子会、誕生日会など様々なシーンに対応できる座席配置となっています。貸切も可能で、平日は25名から、金・土・祝前日は35名から最大38名まで利用できるようです。
このお店の最大の特徴は、100%有機栽培の自然派ワインを40種類以上取り揃えている点です。様々な国の自然派ワインをリーズナブルな価格で楽しむことができ、ワインに合うように工夫された料理と共に提供されます。肉料理にこだわりがあり、「MEAT★矢部酒場名物!店長一押しメニュー!」や「極上の赤身牛ステーキ」などがおすすめとして挙げられています。他にも、濃厚なゴルゴンゾーラソースで味わう「ゴルゴンゾーラチキン」や、矢部酒場オリジナルという「生ハムユッケ」といったメニューもあります。食事の〆には「矢部カレー」や「〆のお茶漬け 矢部酒場風」など、ごはんものも用意されています。デザートメニューもあり、お店で手作りされているという「大人のガトーショコラ」や、注文を受けてから表面をキャラメリゼする「カタラーナ」などが楽しめます。メニューの価格帯は料理によって異なりますが、例えば「たっぷりベーコンのマスタードサラダ」が748円(税込)、「あつあつアンチョビキャベツ」が539円(税込)、「旨塩オニオンリング」が616円(税込)といった情報が見られます。飲み放題メニューも提供されており、ワイン飲み放題が1,738円(税込)から、ビール付き飲み放題が2,178円(税込)から利用可能です。また、2時間の飲み放題が付いた宴会コースも4,400円(税込)から用意されています。
特別なサービスとして、前日までの予約で誕生日や記念日にメッセージ付きのバースデープレートを用意してもらえるサービスがあります。要望に応じてその他リクエストも相談可能なようです。
営業時間は月曜日から土曜日、祝日、祝前日が17:00から翌0:00までで、料理のラストオーダーが23:30、ドリンクのラストオーダーが23:30です。定休日は日曜日ですが、月曜日が祝日の場合は日曜日が通常営業となり月曜日が定休日となることがあります。平均予算は3,000円から4,000円程度で、お通し代として300円が必要です。クレジットカードでの支払いが可能で(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)、電子マネーは利用できません。全席禁煙ですが、店外に灰皿が設置されています。店内で無料Wi-Fiの利用が可能で、電源が利用できる席もあります。駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングがあります。