神奈川県平塚市四之宮にある「麺や 丸壱 平塚店」は、ラーメンを提供するお店です。JR東海道本線平塚駅からは約3.1kmの距離に位置しており、バス停大念寺前からは徒歩約1分とアクセスしやすい場所にあります。かつてうどんそば屋や中川家平塚銀河大橋店があった場所に2019年6月13日にオープンしました。
提供しているラーメンは主に3種類あり、白濁した濃厚クリーミーな豚骨スープが特徴の「白」、焦がしにんにくの風味が加わった「黒」(マー油)、そしてコクのある辛さが楽しめる「赤」(旨辛)があります。これらの豚骨ラーメンの他に、つけ麺やあっさりとした塩鶏ガララーメン、醤油鶏ガララーメンもメニューにあります。麺は細麺と太麺から選ぶことができます。
ラーメン以外の一品料理として、手作り餃子や唐揚げ、炒飯、チャーシュー丼などがあります。餃子や唐揚げはラーメンとのお得なセットも用意されています。ランチタイムにはごはんが無料になるサービスがあります。また、つけ麺は並盛り・大盛り・特盛りのどれを選んでも同一料金となっています。
店内にはカウンター席とテーブル席があり、合計で19席が設けられています。駐車場は店舗横に数台分、店舗裏にも数台分が用意されています。
豚骨スープは家系ラーメンと比較するとあっさりしているという感想や、焦がしにんにくの香りがする黒ラーメンは熊本ラーメンのようだと感じる人もいるようです。手作り餃子も美味しいという声があります。ランチ時の無料ごはんはスープとの相性が良く、「ねこまんま」のようにして食べる人もいるようです。チャーシュー丼は甘塩っぱいタレが特徴で、汁だくになっているのが好きな人には良いかもしれません。
営業時間については情報によってばらつきがありますが、一般的には11:00から23:00まで、もしくは10:30から22:00までのようです。定休日は毎週月曜日とされています。価格帯はランチ、ディナーともに1,000円以内でおさまることが多いようです。支払方法については、カード、電子マネー、QRコード決済は利用できないという情報があります。