茅ヶ崎 海ぶね 湘南台店は、神奈川県藤沢市湘南台にある海鮮居酒屋です。湘南台駅の西口、BまたはD出口から徒歩約30秒という非常にアクセスしやすい場所に位置しています。らうらうじ湘南台のL棟1階にあります。相模湾で朝獲れされた新鮮な地魚や、湘南で採れた地野菜、神奈川の地酒を提供しており、鮮度と旬にこだわった地産地消の料理が特徴です。和食の枠にとらわれず、旬の食材の美味しさを最大限に引き出す調理法で提供しています。「かぶね」と読みます。
店内は小洒落た漁師風の雰囲気で、テーブル席が多く用意されており、ゆったりと座れる大きめの椅子がデートなどにも適しています。総席数は108席あり、幅広いシーンで利用可能です。最大40名まで収容可能な掘りごたつ席があり、ふすまで仕切ることで20名での個室利用も可能です。少人数向けの個室もあり、接待や合コン、親しい仲間との飲み会などにも使いやすいでしょう。
ランチタイムには魚系の定食や丼ものが手軽な価格で楽しめます。中でも「本日の刺身と天ぷら御膳」や「名物しらす丼」、「から揚げセット」などが人気です。ランチ予算はおよそ780円から1,000円程度となっています。ディナータイムには、刺身盛り合わせや地野菜を使った料理、串もの、揚げ物、〆のご飯ものなど、豊富なメニューが揃います。特に「茅ヶ崎盛り」は神奈川の地魚を使用した人気の逸品で、多くの利用客が注文するメニューの一つです。グランドメニューの価格帯は、海ぶね盛りが2,838円（税込）、地野菜のバーニャカウダが858円（税込）、名物！釜出し玉子焼きが528円（税込）などとなっています。ディナー予算はおよそ3,000円から4,000円程度です。コース料理も充実しており、2時間または時間無制限の飲み放題付きコースなどが用意されています。コース内容は料理7品または8品で、価格帯は3,980円（税込）から5,500円（税込）程度まで幅広く選べます。
料理だけでなくドリンクメニューも豊富で、生ビールやホッピー、ハイボール、グラスワインなどが提供されています。また、宴会コースの割引や、刺盛りグレードアップなどのクーポンも利用できる場合があります。店内は全席禁煙ですが、店舗前に灰皿が設置されています。子供連れでの利用も可能で、キッズメニューやベビーカーでの入店も問題ありません。提携駐車場も近くにあるようですが、詳細については直接店舗に確認することをおすすめします。
毎日イベントを開催しており、いつ訪れてもお得に楽しめる工夫がされています。特に平日限定の時間無制限飲み放題は好評を得ています。魚料理以外にも美味しい料理が多数あり、様々な好みに対応できるでしょう。接待や会社の宴会、家族での食事、友人との飲み会、ママ友会や地域の集まりなど、幅広い用途で利用されているようです。ネット予約も可能で、手軽に予約することができます。新鮮な海の幸を中心に、旬の食材を活かした料理と、多様なニーズに対応できる空間、お得なサービスが揃っているのが茅ヶ崎 海ぶね 湘南台店の魅力と言えるでしょう。
