JR根岸線桜木町駅から徒歩約2分、またはJR関内駅、みなとみらい線馬車道駅、京急本線日ノ出町駅からも徒歩圏内に位置する「すし 魚游 桜木町駅前店」は、鮮度へのこだわりを持つ寿司店です。妥協のない目利きで厳選された全国各地の新鮮な魚介類を堪能できるのが特徴の一つで、店内には生簀が設けられており、活きの良い魚介類が利用者の目を楽しませ、食欲をそそります。特に看板メニューとして、生簀から揚げたばかりの泳ぎ活イカの姿造りが挙げられます。
幅広いシーンに対応しており、職人が長年の経験を活かして握る寿司を味わうことができます。宴会にも対応しており、最大60名まで利用可能な掘りごたつ式の個室や、4名、6名、10名、20名など様々な人数に対応した掘りごたつや個室が完備されています。総席数は100席との情報もあり、カウンター席、テーブル席、座敷席も利用できるため、お一人での食事から家族連れ、接待、大人数での宴会まで様々な用途で利用しやすいでしょう。特に掘りごたつ式の個室は、接待や大規模な宴会に適しています。
メニューは寿司を中心に、刺身や一品料理、焼き物、揚げ物など幅広く提供されています。活魚の刺身や、銀タラみそ漬焼、かにみそかに身焼、活車えび塩焼といった焼き物、さらにはあんこう唐揚げやふぐ白子の天ぷらといった揚げ物など、豊富な種類の料理が揃っています。また、海鮮サラダや海鮮パリパリサラダといったサラダ類も用意されています。ランチタイムには、女性限定のレディースセットや、単品の握り寿司、特選すしセット、会席すしセットなどがあり、サラダとみそ汁が付いたランチメニューも提供されています。人気メニューとして数量限定のバラチラシ丼もかつて提供されていました。コース料理も充実しており、2.5時間の飲み放題が付いた宴会コースは5500円(税込)から用意されています。華コースや雅コースなどがあり、活イカ姿造りや豪華刺盛り、江戸前握り寿司などが含まれるコースも選べます。平均予算は通常時で5000円とされています。
特別なサービスとしては、イベントによっては女性向けに四柱推命での占いサービスが提供された例があるようです。また、飲み放題付きのコースが複数用意されており、様々な価格帯で宴会を楽しめる点が魅力と言えるでしょう。営業時間も月曜日から日曜日まで、祝日や祝前日を含め11:30から翌4:00までと深夜まで営業しており、様々な時間帯での利用が可能です。定休日はなく、年中無休で営業しています。