神奈川県川崎市川崎区駅前本町に位置する「鮮魚と炉端焼き 魚炉魚炉 京急川崎店」は、京急本線京急川崎駅から徒歩約1分、JR川崎駅からも徒歩約1〜2分とアクセス至便な場所にあります。駅前の喧騒から少し離れた落ち着いたエリアに店を構え、「大人の酒場」をコンセプトに掲げています。 店内は落ち着いた雰囲気で、炉端を囲むカウンター席が特徴的です。 炉端焼きの香りに包まれながら、豪快に焼き上げられる新鮮な魚介や旬の厳選素材を間近で楽しむことができます。 料理長が「強火の遠火」でじっくりと焼き上げる炉端焼きは、香り高く食欲をそそる一品で、特に魚はふっくらとした仕上がりになります。 高知県の須崎備長炭を使用するなど、炭火にもこだわりが見られます。
提供されるメニューは、店名にもある通り、鮮魚を使った刺身や炉端焼きが中心です。市場から直送される新鮮な魚介を使った刺身や、鮮魚一本焼きなどが楽しめます。 また、肉や野菜にもこだわった炉端焼きメニューも用意されています。 炉端焼きの他にも、一品料理として海苔巻きトロたくや炙り塩辛、旬菜のお浸しなども提供しています。 食事の〆には焼きおにぎりを茶漬けにして楽しむこともでき、和三盆プリンや季節のシャーベットといった甘味も用意されています。 ドリンクは全国各地から厳選された日本酒が豊富に取り揃えられており、炉端焼きとの相性を考えられた品揃えとなっています。 焼酎、ワイン、カクテルなども提供しています。
店内にはカウンター席の他、テーブル席もあります。 席数は28席で、落ち着いた空間となっています。 個室はありませんが、20名から最大25名程度までの貸切での利用も可能です。 全席喫煙可能となっています。 家族連れも歓迎しており、お子様連れでも利用しやすい雰囲気です。 平均予算は通常時で4,000円程度、食べログの口コミ集計では6,000円から7,999円となっています。 お通し代として550円がかかりますが、コースの場合はコース料金のみとなります。 支払いは各種クレジットカードが利用可能で、QRコード決済には対応していません。
鮮魚と炉端焼き 魚炉魚炉 京急川崎店は、鮮度と炉端焼きの調理法にこだわり、厳選された日本酒と共に海の幸、山の幸を堪能できる「大人の酒場」として、様々なシーンで利用できる店舗と言えるでしょう。
