小田急線相模大野駅北口から徒歩3分から7分程度の場所にある「サカズキ屋」は、日本酒と原始焼きを中心とした和食居酒屋です。相模大野銀座商店街の入り口付近に位置しており、賑やかながらも落ち着いた雰囲気で食事やお酒を楽しめる空間を提供しています。
このお店のコンセプトは、「おいしいお酒と共に和食独特の四季の味覚を感じてもらう」ことです。毎日新鮮な食材を仕入れ、お客様の目の前で調理を行うライブ感も大切にしています。特に、カウンター席からは関東風おでんを煮込む様子や、囲炉裏で魚が焼かれる様子を見ることができ、視覚でも料理を堪能できます。
メニューは、新鮮な魚介類を使ったお刺身や、リピーターも多いという原始焼きが特におすすめです。お刺身は毎日仕入れるため種類は日替わりで、常時10種類前後が揃い、お得な盛り合わせもあります。原始焼きも常時6種類前後用意されており、のどぐろの塩焼きやカンパチカマ焼きなど、魚本来の旨味を味わえる逸品が提供されています。また、相模の大鍋関東風おでんや、おばんざい、一品料理なども豊富に揃っており、茄子の揚げびたしや桜エビと塩昆布のポテサラ、白レバーニンニク醤油炒めなど、日本酒に合うメニューが多数あります。締めにはどっさり生ウニ釜玉うどんや黒豚カレーうどん、宝夢卵の玉子かけご飯なども用意されています。ドリンクは日本酒や本格焼酎の品揃えが豊富で、生ビールやサワー、ハイボール、梅酒、カクテル、ソフトドリンクなど、幅広い種類が楽しめます。
席数は40席で、お一人様でも利用しやすいカウンター席やテーブル席、そして宴会にも利用可能な座敷タイプの個室があります。個室は4名から13名、最大22名まで収容可能で、大切な友人との飲み会や接待、各種宴会など様々なシーンで活用できます。店内は味を楽しむ空間、視覚から楽しめる空間としてのこだわりが感じられます。
予算については、ディナーは一人あたり3,000円から4,000円程度の価格帯が多いようです。宴会コースは2時間の飲み放題が付いた4,400円(税込)から用意されています。
特別なサービスに関する詳細な情報は見当たりませんでしたが、お客様の目の前での調理や、豊富な日本酒、旬の食材へのこだわりなど、料理やお酒を存分に楽しんでもらうための工夫が随所に凝らされていると言えるでしょう。Rettyの口コミによると、日本酒もおばんざいも楽しめるこ洒落たお店で、お通しが良いという声もあります。テラス席では喫煙が可能で、それ以外にも店外に喫煙スペースが設けられています。予約は電話やネット予約、LINEからも可能で、来店前に確認することが推奨されます。