横浜駅きた東口Aから徒歩約5分、横浜ベイクォーターの5階に位置する中華料理店です。横浜駅東口からも、ポルタやそごうの2階を経由して徒歩約7分でアクセス可能です。1987年創業の老舗で、本場中国の職人による本格的な中華料理から、家庭的な上海料理まで幅広く提供しています。お店のコンセプトは、本格中華料理を楽しみながら贅沢で優雅なひとときを過ごすことにあるようです。海が見えるレストラン席やテラス席があり、開放的な空間で食事ができます。特にテラス席はペット同伴も可能です。
名物料理として30年以上愛され続けている「梅蘭焼きそば」は、多くのお客さんが注文する一品です。両面をカリカリに焼き上げた中華麺の中に、豚肉と野菜が入った熱々のあんかけが包み込まれています。カリカリの麺ととろりとしたあんの食感のコントラストが特徴です。他にも、五目焼きそばや海鮮焼きそば、上海風焼きそばなど、様々な種類の焼きそばがメニューにあります。
焼きそば以外にも、エビチリソースおこげや五目おこげ、蟹肉入りフカヒレおこげといったおこげ料理、五目冷菜の盛り合わせやエビのチリソース、大海老のマヨネーズ和えなどの一品料理も充実しています。スープ類や肉料理、点心、飯類、麺類なども種類豊富に揃っています。ランチタイムにはお得なランチセットも提供されており、平日限定の週替わりランチセットや梅蘭焼きそばのセットなどがあります。ランチセットの価格帯は1,280円（税込）からで、単品料理やコース料理も楽しめます。コース料理は2,500円（税込）から用意されており、梅蘭焼きそばを含むコースや、飲み放題付きのコースなど様々なプランがあります。
店内にはテーブル席やソファー席、円卓を含め54席あり、テラス席は16席あります。半個室の円卓もあり、こちらは10名まで利用可能です。落ち着いた空間で、広々とした席が特徴です。車椅子での入店も可能で、お子様連れでも利用しやすいようにチャイルドシートやキッズチェアも用意されています。テイクアウトにも対応しており、自宅でも本格的な中華料理を楽しむことができます。
特別なサービスとしては、ペット同伴可能なテラス席がある点が挙げられます。また、ホットペッパーグルメでは杏仁豆腐または焼売1品のサービスを受けられるクーポンが掲載されていることがあります。宴会や記念日、誕生日など様々なシーンで利用できるコースが用意されています。Wi-Fiも利用可能です。
