小田急江ノ島線南林間駅東口から徒歩約1分という、駅チカの便利な場所に位置する「やま蔵」は、隠れ家のような落ち着いた雰囲気が魅力の居酒屋です。改札を出て東口のエレベーターを降りてすぐ、または花屋さんの隣を左に進むとたどり着けます。鶴間駅や中央林間駅からもアクセス可能ですが、南林間駅からの近さが特筆されます。
店内は天然木が多用されており、温かみのある落ち着いた空間が広がっています。座席数はカウンター席が9席、テーブル席が21席の合計約30席。ゆっくりと過ごせる小上がり席も完備されています。特に、周りを気にせず過ごせる個室や、デートにもぴったりのカップルシートが用意されている点も魅力です。小上がりの個室は、デートや接待など様々なシーンで利用できます。一部の情報によると、卓上で浜焼きが楽しめる完全和個室もあるようです。
「やま蔵」の最大のこだわりは、元宮内庁御用達の高級寿司店で14年間腕を磨いたという店主が振る舞う本格的ながらもリーズナブルな料理の数々です。「高くて美味しいものではなく、誰でも気軽に美味しい料理を楽しめる店を持ちたい」という店主の思いから、居酒屋スタイルで本格的な味を提供しています。毎朝店主自ら市場へ足を運び、その日に仕入れた新鮮な魚介類や旬の食材を使った日替わりのおすすめメニューを提供しており、鮮度抜群のお刺身や握り寿司は特に評判が高い逸品です。
定番メニューとしては、ボリューム満点のお刺身盛り合わせや、国産鶏もも肉を使った一番人気の鶏の唐揚げ、ウニやイクラなどが贅沢に盛り付けられた特製の夜の納豆などがあります。肌寒い季節には、肉とうふ、鴨鍋、豆乳鍋、鳥ダンゴ鍋、もつ鍋、アンコウ鍋、キムチ鍋、湯とうふといった温かい鍋メニューも豊富に揃います。その他にも、餅チーズ春巻、鶏の唐揚げ、ちくわのチーズ揚げ、〆のお茶漬け(タイ、ハラス)、マグロの赤身や中トロ、〆サバ、いかのなめろう、ごまきゅうり、ナスとトマトのチーズ焼など、幅広いジャンルの料理を楽しむことができます。コース料理も用意されており、前菜から〆の握り寿司まで付いたお料理10品のコースは2,750円(ドリンク別)からと、コストパフォーマンスの高さも魅力です。ドリンクメニューも充実しており、日本酒や焼酎、ワイン、カクテルなどが楽しめます。特に日本酒はグラスになみなみと注いでくれるサービスも。カクテルは一律480円というリーズナブルな価格帯のものもあります。
お店の営業時間はおおむね18:00から翌2:00まで(フードL.O.1:00、ドリンクL.O.1:30)、水曜日が定休日です。駐車場はありませんが、近くにコインパーキングがあります。店内は全席喫煙可能です(個室も喫煙可)。支払いは現金のみのようです。宴会利用も可能で、20名以下の貸切や2時間半以上の宴会にも対応しています。お祝いやサプライズの相談もできます。テイクアウトも利用可能です。ホットペッパーグルメやYahoo!マップからはネット予約も受け付けています。各種グルメサイトやお店のホームページ、SNSでは日々の情報やおすすめメニューが更新されています。