トラットリア：ピノーロ

小田急小田原線鶴巻温泉駅から徒歩約5分から8分の場所に位置する「トラットリア：ピノーロ」は、閑静な住宅街に佇む欧風建築の一軒家イタリアンレストランです。大通りから少し奥まった場所にあり、隠れ家のような落ち着いた雰囲気が特徴です。店舗の近くには鶴巻温泉や秦野市立宮永岳彦記念美術館などがあります。駐車場も完備していますが、限りがあるため乗り合わせが推奨されています。

店内はアットホームで温かい空間が広がっており、シェフの目が届く範囲の席数で、ゆっくりと食事を楽しむことができます。窓の外には四季折々の花が咲く庭が広がり、季節を感じながら過ごせるでしょう。座席数は12席または16席との情報があります。個室はありませんが、貸切での利用は可能です。子供用の椅子も用意されており、子連れでも利用しやすい環境です。

メニューはイタリア北部の郷土料理をベースにしており、手作りにこだわった本格イタリアンを提供しています。自家製手打ちパスタや自家製ソーセージ、地元で獲れる鹿やイノシシなどのジビエを使った料理が特に推奨されています。イチオシメニューの一つに自家製手打ちパスタを使ったボリュームたっぷりのラザニアがあり、もちもちとした食感が特徴です。また、低温調理で旨味を引き出した鹿モモ肉のカルパッチョ風や、じっくり煮込んだイノシシ肉の煮込みソースのリガトーニ、御殿場の富士湧水ポークを使用したハーブ香る自家製ソーセージなども人気です。その日のおすすめメニューも豊富に用意されており、訪れるたびに新しい味に出会える楽しみがあります。ランチ、ディナーともにコース料理が用意されており、アラカルトでも充実したワインやカクテルと共に料理を堪能できます。ランチの平均予算は1,000円から2,000円程度、ディナーの平均予算は3,000円から6,000円程度と幅があります。

特別なサービスとして、誕生日や記念日にはメッセージ付きのスペシャルドルチェを用意してもらうことが可能です。特別な日のお祝いでの利用にも適しています。アレルギーや好みに合わせた料理の相談も受け付けており、宴会や歓送迎会など、予算に応じたプランを組み立ててもらうこともできます。手作り感あふれる季節の料理と、きめ細やかなサービスで心地よい時間を過ごせる、地元で愛され続けるレストランです。