東急東横線 綱島駅から徒歩約2分の場所に位置する「やきとり家 すみれ 綱島店」は、アクセスの良い居酒屋です。大山どりを使用した焼き鳥が看板メニューで、新鮮でジューシーな焼き鳥をリーズナブルな価格で提供しています。焼き鳥は1本165円（税込）から楽しむことができ、「ひなトロ」や「王様レバー」といった希少部位や名物メニューも用意されています。特に「王様レバー」は、とろっとした食感と美味しさが特徴とされています。「ひなトロ」は手羽元とむね肉の間の希少部位で、パリッとした皮とふっくらジューシーな身が楽しめます。焼き鳥以外にも、サクッとジューシーな8種類の串揚げや、〆にも食事にもなる濃厚な鶏白湯スープの「ひな鶏煮込みそば」（1078円 税込）など、豊富なメニューを取り揃えています。ドリンクメニューも充実しており、カクテル、日本酒、ワイン、焼酎など様々な種類があります。
店内はリニューアルを経て、開放的でオシャレな空間となっており、カウンター席やソファー席が用意されています。個室はありませんが、テーブル席は連結可能で大人数での利用にも対応できます。テラス席では喫煙が可能ですが、店内は分煙されています。総席数は60席、最大予約可能人数は着席時で52名です。
「やきとり家 すみれ」は「SMILE」が店名の由来となっており、お客様に笑顔になってもらえるような空間とお料理を提供することを目指しています。お子様連れのお客様向けには、小学生以下のお子様限定でソフトドリンク飲み放題やガチャガチャ1回無料、またはおもちゃのプレゼントといった特別なサービスがあります。
営業時間は17:00から翌1:00までで、ラストオーダーは21:30です。不定休となっています。平均予算は3,000円から3,999円程度とされています。Uber Eatsでのデリバリーも利用可能です。
