神奈川県横浜市港北区綱島西にある「鮨・酒・肴 杉玉 綱島」は、東急東横線の綱島駅から徒歩約1分または2分、東急新横浜線新綱島駅からも徒歩およそ4分というアクセスしやすい場所に位置しています。こちらは、人気回転寿司チェーンとして知られるスシローグループが展開する大衆寿司居酒屋です。「うまい鮨・酒・肴」を気軽に楽しめるお店として、日常使いから様々なシーンで利用されています。お店の軒先に飾られた、新酒の完成を知らせる「杉玉」が特徴的な外観です。店内に入ると、職人の手によって描かれた迫力のある壁画が目に留まります。この壁画は、店舗ごとに異なるデザインが施されており、その地域の特色が表現されていることもあると言われています。
「鮨・酒・肴 杉玉 綱島」のこだわりの一つが、リーズナブルでありながら質の高いお寿司です。新鮮なネタはもちろんのこと、寿司全体のバランスを考え抜かれたシャリも自慢としています。また、店名にもあるように「酒」にも力を入れており、日本酒の種類が豊富に取り揃えられています。全国各地から選ばれた日本酒は、寿司や一品料理との相性を考えて厳選されており、互いの味を引き立て合う組み合わせを楽しむことができます。
メニューはお寿司が中心ですが、それ以外にも多彩な海鮮料理や逸品料理が揃っています。天ぷらや刺身、揚げ物、焼き物など、酒の肴にぴったりなメニューが充実しています。中でも、手頃な価格で人気の高いアジフライや、注文を受けてから揚げられるため衣がサクサクとした食感が楽しめる天ぷらは多くのお客さんから支持されています。見た目にもインパクトのある「厚切り6貫盛り」や、口の中でとろけるような味わいの「飲めるサーモン」といったユニークな名前のメニューも、来店した際にはぜひ試したい逸品です。その他にも、海鮮ミニ丼や、パリパリとした食感のきゅうりと旨辛のねぎまぐろディップを組み合わせたメニュー、薬味たっぷりの〆さば、ピリ辛のねぎ塩で和えた砂肝きゅうり、カレー塩で味わう砂肝の天ぷらなど、創意工夫が凝らされたメニューが豊富に用意されています。
ランチタイムも営業しており、昼はおよそ1000円、夜は通常平均で2700円から3000円程度の予算で楽しむことができます。ランチメニューには、天ぷらやうどん、ラーメンとセットになったお得な寿司セットが複数種類あります。ディナータイムには、各種宴会に最適なコース料理が用意されており、飲み放題付きのコースは3900円からと、非常にお手頃な価格で提供されています。季節ごとに変わる旬のネタや、期間限定の特別メニューが登場することもあり、いつ訪れても新しい発見があるかもしれません。
店内の座席は、テーブル席や座敷席が用意されており、家族連れや友人とのグループ利用に適しています。また、お一人でも気軽に立ち寄れるようにカウンター席も完備されています。カウンター席では、職人が目の前で寿司を握る様子を眺めながら、ゆっくりと食事を味わうことができます。個室やソファ席に関する具体的な情報は確認できませんでした。
利便性の高いサービスとして、インターネットからの予約に対応しています。これにより、混雑が予想される時間帯でもスムーズに入店することが可能です。支払いは現金の他に、クレジットカード各種、QRコード決済、PayPayなど、様々なキャッシュレス決済に対応しているため、利用しやすい環境です。また、お店の味を自宅で楽しめるテイクアウトサービスも提供しており、寿司の盛り合わせや一品料理を持ち帰ることができます。コースによっては、昼の時間帯から利用できる昼宴会に対応している場合もあります。
「鮨・酒・肴 杉玉 綱島」は、綱島エリアにおいて、安くて美味しい寿司と豊富な日本酒、そして多彩な肴を気軽に楽しめる大衆寿司居酒屋として、幅広い層から人気を集めています。駅からのアクセスも良く、ランチからディナーまで様々なシーンで利用できる、活気あふれるお店です。