土風炉 ラスカ平塚店

JR平塚駅に直結する湘南ステーションビルラスカ平塚の4階に位置する「すし土風炉 ラスカ平塚店」は、駅からのアクセスが非常に便利な和食居酒屋です。平塚駅からは徒歩約1分という近さで、買い物帰りや仕事帰りにも立ち寄りやすい立地となっています。炉端焼き、和食、自家製蕎麦、日本酒をコンセプトとしており、日本の文化と江戸の街づくりを継承することを目指しているとされています。

店内は落ち着いた雰囲気で、和モダンな空間が広がっています。お席は全席禁煙ですが、店内に喫煙専用室が設けられています。座席の種類も豊富で、デートや友人との語らいに適した横並びの席がある個室や、利用人数に合わせてレイアウト可能なテーブル席が用意されています。2名から利用できる完全個室や、6名程度で利用しやすい個室が充実しており、プライベートな空間で食事を楽しみたい場合や、接待や会食などにも利用できます。最大16名まで利用可能な大宴会場もあり、大人数での宴会にも対応可能です。

メニューは、直送の鮮魚を使用した本格江戸前鮨が60種類以上と豊富に揃っています。シャリには味わいまろやかな赤酢を使用しているのが特徴です。お寿司以外にも、全国各地の漁港から直送される鮮度抜群な魚介類を使った刺身や貝料理などの海鮮料理、備長炭で香ばしく焼き上げた炉端焼き、海藻の布海苔を練り込んだ自家製十割のへぎ蕎麦、天ぷら、鍋料理など、土風炉自慢の和食を幅広く楽しむことができます。海鮮が苦手な方のために、串焼きや牛サイコロステーキ、焼き小籠包、あぐー豚の揚げ餃子、牛すじ煮込み、豆腐料理なども用意されています。ランチメニューも提供されており、昼飲みも可能です。コース料理も充実しており、豪快な船盛りやローストビーフをメインにしたコース、ズワイ蟹や季節の天ぷらを楽しめるコース、生本鮪入りの鮨と銀鱈煮つけを味わえるコース、仙台牛ステーキとズワイ蟹を堪能できるコースなど、様々なシーンに合わせたコースが複数用意されています。飲み放題付きのコースもあり、スタンダード飲み放題やプレミアム飲み放題が選択可能です。

平均予算は、ランチが1,000円程度、ディナーが3,500円から4,000円程度とされています。Rettyのユーザーによると、ランチは1,000円以下、ディナーは4,000円以下という価格帯でも利用できるという情報もあります。

特別なサービスとしては、クーポンを利用することで料理の一品サービスや、飲み放題のアップグレードなどの特典が受けられる場合があります。また、サプライズ対応も可能とのことです。ラスカ平塚の駐車場を利用できるため、車でのアクセスも可能です。