横浜市中区伊勢佐木町にある「ステーキハウス リベロ」は、京浜急行本線黄金町駅から徒歩約2分、横浜市営地下鉄ブルーライン阪東橋駅からは徒歩約2分、関内駅からも徒歩圏内というアクセスしやすい場所に位置しています。厳選されたこだわりのステーキやハンバーグをリーズナブルな価格で提供しているお店です。
お店のコンセプトとして、某テレビCMで紹介された牛粗挽き肉100%の手ごねハンバーグや、リピーターが多いという極上ヒレステーキなど、こだわりの肉料理を堪能できる点が挙げられます。手ごねハンバーグはたくさんのスパイスと和牛が加えられており、ジューシーで旨味が詰まっていると評判です。極上ヒレステーキは、店主が長い年月をかけて見つけ出したという究極のヒレ肉で、クセがなく非常に柔らかくしっとりした赤身肉とのことです。 メニューには、極上ヒレステーキ（200g 3,270円、300g 4,910円、400g 6,550円）、リベロ特製手ごねハンバーグ（200g 1,210円）、ロースステーキ（200g 1,980円）、ハラミカットステーキ（200g 1,980円）などがあります。黒毛和牛A5サーロインステーキ（200g 4,290円、300g 6,430円、400g 8,580円）も提供されています。 ランチメニューとしては、サイコロ風カットステーキやランチハンバーグ、ハンバーグとサイコロステーキのコンボセット、牛すじ丼などがあります。 ランチハンバーグは200g 1,210円、250g 1,510円、300g 1,810円で提供されています。牛すじ丼は上質なお肉から切り出した牛すじをじっくり煮込み、和風に仕上げた一品です。
店内は総席数24席で、個室（4人可）、カウンター席、ソファー席があります。落ち着いた空間で食事を楽しむことができます。 全席禁煙です。
特別なサービスとして、お子様連れのお客様にはオレンジジュースまたはアップルジュースが無料で提供され、おもちゃのプレゼントもあるようです。 また、ネット予約限定で、4名以上の予約でワインボトルサービス、1名から3名の予約でグラスワインまたはソフトドリンク1杯サービスといったクーポンが利用できる場合があるようです。 テイクアウトやデリバリー、複数言語メニュー（英語）にも対応しています。 キャッシュレス決済やQRコード決済も利用可能です。
営業時間はランチタイムが11:30から14:00、ディナータイムが17:00から22:30ですが、お肉がなくなり次第終了することがあります。 定休日は不定休で、年末年始は休業となります。 平均予算は通常平均で2,500円程度です。
