酒とったり

横浜駅西口から徒歩約1分、相鉄口からほど近い場所に位置する「酒とったり」は、相鉄南幸第3ビルの2階にあります。西口郵便局の2階という分かりやすい立地です。みなとみらい線新高島駅や相鉄本線平沼橋駅からも徒歩圏内ですが、横浜駅からのアクセスが特に便利です。

店内は木材を基調とした温かみのある落ち着いた空間で、日常使いから特別な日まで様々なシチュエチュエーションに対応しています。全席が個室または半個室となっており、2名用の半個室から、暖簾や簾で仕切られたテーブル席、5名から20名まで利用可能な扉付きの完全個室、10名から利用できる完全個室の「日本酒会議室」など、プライベートな空間で食事や会話を楽しむことができます。カウンター席も6席設けられており、目の前で職人の技を堪能できます。総席数は120席です。

「酒とったり」のコンセプトは、47都道府県から厳選した日本酒と、旬の食材を活かした創作和食、そして職人が握る本格的な寿司を提供することです。オーナー自らが全国各地の酒蔵を80蔵以上巡り、選び抜いた日本酒は常時50種類以上、季節限定酒も用意されています。唎酒師も在籍しており、日本酒選びの相談も可能です。

料理は、銚子から仕入れた新鮮な天然鮪や旬の鮮魚を使った刺身盛り合わせが看板メニューの一つです。一人前ずつの提供も可能です。また、職人が握る本格寿司も人気で、カウンターで一貫から注文できます。旬の食材を取り入れた創作和食も豊富で、その日ごとにおすすめメニューが変わることもあります。一品料理としては、梅タルタルソースで味わうカキフライや、山形県産「雪若丸」を使用した土鍋飯などがあります。土鍋飯は注文を受けてから炊き上げられます。

コース料理も複数用意されており、2時間の飲み放題が付いた定番の「吟醸コース」や、旬の食材を贅沢に使用した「大吟醸コース」などがあります。これらのコースには生ビール、各種サワー、焼酎、厳選日本酒8種が含まれる飲み放題が付いていますが、追加料金で47都道府県の日本酒が楽しめるプレミアム飲み放題への変更も可能です。コース料理は2名から予約可能で、会食や接待、記念日などにも利用されています。

平均予算は、ディナータイムで5000円程度、宴会での利用では6500円程度です。ランチ営業も行っており、ランチの平均予算は1080円程度です。

特別なサービスとしては、祝い・サプライズの相談が可能であることや、お祝いでの利用に適したコースがあることなどが挙げられます。また、非接触でのオーダーが可能なタブレット端末を導入するなど、感染症対策にも配慮しています。店内は全席禁煙ですが、エントランスに喫煙室が完備されています。子供連れでの利用も可能です。クレジットカードや各種電子マネー、QRコード決済も利用できます。ワンフードワンドリンク制となっており、注文がない場合はチャージ料がかかります。