炉ばた・鮮魚　かげん　辻堂店

JR東海道本線 辻堂駅から徒歩約1分、もしくは西口から徒歩2分の場所に位置する「炉ばた・鮮魚 かげん 辻堂店」は、古民家風の一軒家で炉端焼きと鮮魚料理を堪能できるお店です。駅から近い場所にあり、アクセスしやすいのが特徴です。

店内は木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、80年代の音楽が流れるなど、懐かしさも感じられます。オープンキッチンのカウンター席では、目の前で調理される様子を見ながら食事を楽しむことができます。焼きたての料理が大きなしゃもじで提供されるパフォーマンスも炉端焼きならではの魅力です。また、テーブル席や2階にはお座敷席があり、様々なシーンで利用できます。

このお店では、日本全国から厳選した国産の肉や、築地や伊豆、地元漁港から仕入れる新鮮な鮮魚、旬の野菜といったこだわりの食材を使用しています。これらの食材を炉端焼き、刺身、揚げ物、煮込みなど、様々な調理法で提供しています。メニューには、お店おすすめの国産鶏の一夜干しや自家製つくね（塩、月見）、和牛サーロインといった炉端焼き、築地や伊豆から届く新鮮なお刺身の盛り合わせなどがあります。炉端焼きは690円から、お刺身は500円から提供されています。また、豊富な種類のお酒も自慢の一つで、日本酒は毎月おすすめが変わるなど、料理に合うお酒を選ぶ楽しみもあります。予算は通常平均が4000円、宴会平均が5000円程度です。

座席は総席数45席で、カウンター席、テーブル席に加え、個室や半個室、お座敷席が完備されています。2名から利用可能な個室や、最大8名まで収容できる半個室、2階には最大30名まで利用可能なお座敷席があり、少人数での食事から大人数での宴会まで対応できます。特に2階のお座敷席は20名以上で貸切も可能です。子供連れでも利用しやすく、ベビーカーでの入店も可能です。

特別なサービスとしては、記念日や誕生日などのイベント時に利用できるデザートプレートのサービスや、宴会コースの飲み放題時間の延長や飲み放題メニューにワインや日本酒を追加できるクーポンが提供されていることがあります。また、おちょこを多数用意しており、こだわりのお酒を好みの器で楽しめるサービスもあります。テイクアウトも可能です。

スタッフの明るく元気な対応も評判で、料理やお酒について気軽に尋ねることができます。全体的に、こだわりの食材を使った炉端焼きや鮮魚料理を、落ち着いた雰囲気の中で楽しめるお店と言えるでしょう。