神奈川県鎌倉市大船に位置する「肉イタリアン Tronas（トラナス）」は、JR大船駅笠間口から徒歩約3分とアクセスしやすい地下にある隠れ家的なイタリアンレストランです。 店内は落ち着いた暖かみのある雰囲気で、カジュアルながらも大人がゆったりと食事を楽しめる空間となっています。
「肉イタリアン」をコンセプトに掲げ、お肉料理を主役とした多彩なイタリアンメニューを提供しています。 特に、石窯で焼き上げる本格的なピザや、自家製の生パスタが人気です。 溢れ出るチーズが魅力の「シカゴピザ」や、お肉の甘みが堪能できる「牛ロースステーキ」などが自慢の料理として挙げられます。 また、石窯焼きイタリアンハンバーグや、低温調理で仕上げたローストビーフなども用意されています。 パスタメニューには、釜揚げしらすのペペロンチーノや、キノコとベーコンの和風クリームソース生フェットチーネなどがあります。 前菜には5種のキノコのマリネや自家製ピクルスなどがあり、サラダには鎌倉野菜を使った彩り豊かなサラダやローストビーフのクレソンサラダなどがあります。
ランチタイムにはお得なセットメニューも提供されており、平日限定の800円パスタや、自家製フォカッチャとスープが付いた990円のランチメニューなどがあります。 ランチセットには、プラス料金でサラダやドリンクバー、デザートを付けることも可能です。 ディナータイムには、シカゴピザコースや飲み放題付きのコースなど、複数名で楽しめるコース料理も用意されています。 ドリンクメニューには、こだわりのワインや自家製サングリア、ジャーカクテルなどが揃えられています。
店内にはテーブル席、カウンター席、そして個室が完備されています。 カウンター席は広々としており、ペアシート感覚でも利用でき、仕事帰りに気軽に立ち寄るのにも適しています。 個室は完全に仕切られているわけではありませんが、予約必須で、カップルや女子会など周りを気にせずに過ごしたい場合に最適です。 最大で5名まで利用可能な個室も用意されています。 また、40名以上の貸切も相談可能で、宴会など様々なシーンで利用できます。
特別なサービスとして、誕生日や記念日には事前に予約することでメッセージ付きのデザートプレートをプレゼントしてもらうことができます。 また、リクエストに応じてキャラクターを描いてもらうことも可能です。 テイクアウトも可能で、自宅でもトラナスの味を楽しむことができます。
