和風ダイニング　澄仙　すみせん

新横浜駅からほど近い場所に位置する「和風ダイニング 澄仙」。JR横浜線新横浜駅から徒歩約3分、横浜市営地下鉄新横浜駅からは徒歩約1分とアクセスしやすい立地です。新横浜ラーメン博物館の隣の建物にあります。落ち着いた和の雰囲気が漂う店内で、和食と厳選されたお酒を楽しむことができます。JAZZが流れる空間で、ゆったりとくつろぎながら食事を堪能できるのが特徴です。

このお店では、豊洲市場から毎日直送される新鮮な海鮮や旬の食材を活かした和創作料理が提供されています。長年和食に携わってきた料理人が手掛ける料理は、繊細な技術が光り、どこか懐かしさを感じさせるほっこりする味わいとして評判です。 おすすめは鮮魚を使用した料理で、新鮮なお刺身はもちろん、カンパチのかま焼きやタコのパリパリ揚げなど、その日の仕入れによって変わる魚介料理が豊富に揃っています。 その他にも、自家製銀鱈の西京焼きや澄仙豆腐、天ぷらの盛り合わせ、アスパラチーズ肉巻きフライ、若鶏の唐揚げなどのメニューがあります。 コース料理も用意されており、澄仙の人気料理を詰め込んだおまかせコースや、オリジナル料理を楽しめるコース、 Retty限定の2時間飲み放題付きコースなどがあります。 飲み放題メニューには、オーナー厳選の日本酒や焼酎が30種以上含まれています。

店内には様々なタイプの座席が用意されています。1階には接待にも最適な4名から6名まで利用できる完全個室があります。 4名から10名まで利用可能な和やかな雰囲気の個室も用意されており、周りを気にせず食事を楽しむことができます。 2階には別館があり、20名から40名までの貸切も可能です。 テーブル席やカウンター席もあり、様々なシーンで利用できます。 総席数は75席との情報もあります。

特別なサービスとしては、19時より以前に宴会予約をすると、開店と同時に席を利用できるサービスがあります。これは宴会当日の打ち合わせや待ち合わせにも便利です。 また、テイクアウトも実施しており、揚げ物のオードブルなどが持ち帰り可能です。

澄仙は、接待や会食、記念日や会社の宴会など、幅広い用途で利用できる落ち着いた雰囲気の和風ダイニングです。