新横浜駅エリアにある中華料理店「中華厨房 豊源」は、老舗中国料理店で30年間腕を磨いた熟練のシェフが作り出す本格的な中華料理をリーズナブルに味わえるお店です。JR新横浜駅から徒歩約5分から7分、横浜市営地下鉄ブルーライン新横浜駅からは徒歩約2分から4分、横浜アリーナからは徒歩約1分の場所に位置しており、各種イベントの前後にも立ち寄りやすい立地です。
店内は明るくカジュアルな雰囲気で、落ち着いて食事を楽しめる空間が広がっています。席数は98席あり、円卓の席も用意されています。窓側の席は半個室のように利用できるようです。70名から100名程度の着席、あるいは立食形式で130名までの貸切も可能で、大規模な宴会にも対応しています。40名から50名での半貸切もできるため、会社の宴会や歓迎会、送別会、同窓会など様々なシーンで利用できます。
提供されるメニューは多彩で、一品料理からコース料理まで幅広く揃っています。特に人気のメニューとしては、山椒の痺れる辛さが特徴の「陳マーボー豆腐」や、牛ヒレ肉を使用した辛さ調整可能な「牛肉の四川風煮込み」が挙げられます。ランチタイムには、これらの人気メニューにお得なセットが付くこともあります。セットには漬物、スープ、デザートに加えて、サラダバーとライスが付いており、ライスはおかわり自由です。他にも、パリパリとした食感が楽しい「レンコンチップス」など、豊富な小皿料理も300円台から用意されており、おつまみ感覚で気軽に楽しめます。チャーシューやバンバンジーなどの前菜、ワンタンスープやフカヒレスープといったスープ類、海鮮おこげや五目おこげなど、多様な料理が揃っています。価格帯は、昼の平均予算が700円程度、夜の平均予算が2,500円から3,500円程度と、全体的にリーズナブルな価格設定となっています。
コース料理も充実しており、1,980円から用意されています。飲茶コースは定番中華料理全10品で1,980円、他にもお得なコースや人気のコース、記念日や接待向けの特選コースなど、様々な価格帯のコースが選択可能です。コースに1,500円を追加すると2時間の飲み放題を付けられます。飲み放題付きの宴会コースは3,480円から用意されており、宴会特典が付くコースや、飲み放題の種類が豊富なコースなどがあります。単品での飲み放題は2,000円で利用可能です。
貸切利用の際には、着席で70名から100名、立食で130名まで収容可能です。半貸切の場合は40名から50名まで対応しています。
決済方法については、VISA、Mastercardなどのクレジットカードが利用可能です。電子マネーではICOCAが利用できます。
横浜アリーナから近いことから、イベント参加時の食事にも便利に利用できる中華料理店です。