とり鉄 橋本店は、神奈川県相模原市緑区橋本にある焼き鳥居酒屋です。JR橋本駅から徒歩約1分、京王相模原線橋本駅から徒歩約2分と駅からのアクセスに優れており、ミウィ橋本の1階に位置しています。年中無休で、昼の11時から深夜0時まで営業しており、ランチ営業や昼飲みも実施しています。平均予算はランチが約650円、ディナーが約3,000円と利用しやすい価格帯です。テイクアウトも可能です。
このお店は、「本当に美味しいものを」「できる限りの低価格で」をコンセプトに掲げています。本格的な銘柄鶏を使用した焼き鳥や鶏創作料理を提供しており、煙や臭いが少ない最新の焼き台で、スタッフが厳選した素材を丁寧に焼き上げています。特に、動物由来のタンパク質を含まないビタミンEを強化した飼料で育てられた「楽美鶏」の焼き鳥や、希少な「純種の鳥骨鶏」、全飼育期間無薬飼料で飼育された「奥州美鶏」など、こだわりの鶏肉を様々な調理法で楽しむことができます。焼き鳥以外にも、鶏皮おろしポン酢やぼんぼりポン酢、レバー、ねぎ間、月見つくねなどの一品料理や、鉄板餃子、親子丼、ランチメニューではチキン南蛮定食などがあります。ドリンクメニューも豊富で、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなどが揃っています。
店内はお洒落で暖かみのある落ち着いた空間で、居酒屋とレストランの中間のような雰囲気です。総席数は52席で、宴会最大人数は着席時26名まで対応可能です。カウンター席やソファー席があり、テーブル個室(2名~26名様用/カーテン仕切り)も利用できます。全席喫煙可能ですが、2020年4月1日からの改正健康増進法の施行により情報が異なる場合があるため、来店前に店舗への確認が推奨されます。
特別なサービスとして、ミウィポイントカードのロイヤル会員特典として、ランチ定食を注文時にポイントカードを提示するとドリンク1杯サービスがあります。また、日曜日から木曜日限定で焼き鳥半額クーポンが利用できる場合もあります。飲み放題付きのコース料理も用意されており、90分制の飲み放題(ラストオーダー60分)には生ビールも含まれています。