神奈川県横浜市中区野毛町に位置する「鮪と鰻 B/FISH（ビーフィッシュ）」は、JR京浜東北・根岸線 桜木町駅西口（南改札）より徒歩約7分、横浜市営地下鉄ブルーライン 桜木町駅南2B口より徒歩約4分とアクセスしやすい場所にあります。野毛の賑やかなエリアで、おいしい鮪と鰻を気軽に楽しめる大衆酒場として親しまれています。
このお店の大きな特徴は、新鮮な鮪の希少部位を自分で炙って焼肉スタイルで味わえる点です。刺身でも食べられるほどの鮮度を誇る鮪を、各席に設置された焼き台で軽く炙ることで、香ばしさが加わりさらに美味しさを引き立てます。ほほ肉、中とろ、カマとろ、ハラモ、赤身など、様々な部位の鮪焼肉が用意されており、それぞれの食感や旨味の違いを楽しむことができます。特に、鮪焼肉5種盛りは多様な部位を一度に味わえるため人気です。また、辛まぐろのように少しピリ辛に味付けされたものもあり、お酒のおつまみとしても最適です。
鮪料理以外にも、店名にも冠されている鰻を使ったメニューも充実しています。お店で丁寧に焼き上げられる鰻は、うなぎ串として手軽に楽しめるほか、〆にはうな重も用意されています。鰻串には蒲焼やバターガーリック味などがあり、お酒との相性も抜群です。
さらに、鮪や鰻だけでなく、牛串や焼肉屋の牛メンチといった肉料理、海鮮系のつまみ、一品料理も豊富に取り揃えられています。まぐろ春巻きやフグの唐揚げ、貝の酒蒸し、長芋わさび漬け、フライドポテト、レンコンチップス、イカゲソ揚げ、軟骨揚げ、鳥の唐揚げなどがあり、バラエティ豊かなメニュー構成となっています。ドリンクメニューも充実しており、ビールやハイボール、サワー、日本酒などが提供されています。
店内はカウンター8席のみのこぢんまりとした空間で、アットホームな雰囲気が魅力です。店主との距離が近く、会話を楽しみながら食事をすることができます。内装はナチュラルな木目を基調としており、壁にはマグロのイラストが描かれるなど、おしゃれで落ち着いた空間が広がっています。個室や座敷、掘りごたつ式の席はなく、すべてカウンター席となっています。
貸切での利用も相談可能で、最大8名程度まで収容できるようです。喫煙が可能なお店です。支払いはクレジットカード（VISA、Mastercard、アメックス、DINERS、JCB、Discover）が利用できます。ネット予約も24時間受け付けており便利です。一人でふらりと立ち寄るにも、友人や知人とのサク飲み・ちょい飲みにも適した、野毛らしい魅力あふれるお店と言えるでしょう。営業時間は火曜日から土曜日は夕方から深夜まで、日曜・祝日は夕方から23時までとなっています。月曜日が定休日です。
