JR平塚駅北口から徒歩約2分、または徒歩3分、徒歩4分と、駅からのアクセスが良い場所にある「和牛焼肉専門店 肉ゆるり。」は、こだわりの和牛を堪能できる焼肉店です。このお店は、同じ建物の一階にある「魚ゆるり。」の二階に位置しており、入口は共通ながら中でそれぞれの店舗に分かれています。デザイナーによって手がけられたという店内はおしゃれで落ち着いた雰囲気があり、洗練された空間でゆっくりと食事を楽しむことができます。お店のコンセプトとしては、訪れるお客様にゆったりとくつろいでもらいたいという思いがあるようです。
肉ゆるり。では、特に黒毛和牛とタンに強いこだわりを持っています。タン塩は4種類が用意されており、タン先のような歯ごたえの強い部分は使用せず、脂の乗ったタンの真ん中からタン元までの部位を厳選して提供しています。日替わりでザブトン、カイノミ、ランプ、イチボなどの希少部位も提供されるため、普段なかなか味わう機会のない特別なお肉に出会えるかもしれません。お肉の美味しさをさらに引き立てるため、15種類もの豊富な塩が用意されており、一人あたり3種類を宝箱の中から選ぶことができるユニークなサービスも魅力の一つです。様々な種類の塩で味の変化を楽しむことができます。
メニューの中心は和牛焼肉ですが、食べ飲み放題コースも用意されています。例えば、全45品を楽しめるライトコースは120分で5,000円（税込）、全63品のスタンダードコースは同じく120分で6,000円（税込）、そして希少部位も含まれる豪華72品のプレミアムコースは150分で7,000円（税込）で提供されています。これらの食べ飲み放題コースにはプレミアムモルツを含む飲み放題が付いており、ノンアルコールプランも選択可能です。特に嬉しいのは、食べ飲み放題コースにおいて、未就学児は無料で、小学生は半額で利用できるという点です。これにより、家族連れでも気軽に訪れることができます。その他にも単品メニューとして、ザブトン（2,180円）、イチボ（1,980円）、ミスジ（1,880円）といった希少部位や、ワカメスープ（420円）、海鮮冷麺（850円）などのサイドメニューも揃っています。
座席は多様なニーズに対応できるよう、様々なタイプが用意されています。仕事帰りの飲み会やデートにぴったりのカウンター席があり、2名席を中心に利用できます。また、グループでの利用に適したテーブル席も完備されています。特に注目なのはお座敷の個室です。8名から最大44名まで収容可能で、お子様連れのお客様や、周りを気にせずゆっくりと食事や会話を楽しみたい場合に最適です。12名用の個室や4名用の半個室もあります。店内には換気設備がしっかり備わっており、焼肉の匂いが服につきにくいとされています。総席数は79席あり、広々とした空間で食事ができます。30名から貸切も相談可能で、店舗全体の貸切は最大60名まで対応しています。
特別なサービスとして、誕生日や記念日などのお祝いにぴったりのメッセージ付き肉盛りケーキを2,000円から、またはメッセージプレートを通常1,500円のところ1,000円で用意してもらうことが可能です。事前に予約すればイラストを描いてもらうこともできるようです。また、月曜日から木曜日限定ですが、単品での飲み放題が通常の120分から150分に延長できるクーポンも提供されています。提携駐車場を利用した場合の割引券サービスもあるため、車でのアクセスも便利です。支払い方法については、PayPayのQRコード決済や、VISA、マスター、アメックス、JCBといったクレジットカードが利用可能です。落ち着いた空間で、こだわりの和牛と豊富なメニュー、そしてきめ細やかなサービスを楽しめる焼肉店として、様々なシーンでの利用が期待できます。
