神奈川県川崎市川崎区砂子に位置する「薬膳火鍋 尽膳口福 川崎店」は、JR京浜東北線川崎駅中央東口から徒歩約5分、京急川崎駅からも徒歩約5分のダイワロイネットホテル2階にある薬膳火鍋の専門店です。100年の伝統を受け継ぐ本場中国の味をコンセプトにしており、四川の薬膳火鍋を堪能できるとされています。
店内は広々としており、大きな窓のある開放的なテーブル席の他、2名から最大20名まで利用可能な個室も用意されています。個室は6名や10名程度の中規模な宴会にも対応可能で、落ち着いた雰囲気は接待やデート、記念日など特別な日の利用にも適しています。家族での食事や女子会など様々なシーンで利用できるでしょう。美容効果が期待できる火鍋のコースもあり、用途に合わせて選択できます。
提供される火鍋は、創業当時から受け継がれる上湯と厳選素材を凝縮した麻辣スープの「二色鍋」が特徴です。麻辣スープには中国茶が加えられており、さっぱりとした味わいも楽しめます。本場四川の味を基にしながらも、日本人向けに辛さや痺れが調整されており、食べやすいという口コミも見られます。
メニューには、火鍋の他、スパイス香る四川料理の豚肉香味揚げや、鍋に入れる牛タン、自家製エビ団子など様々な料理が揃っています。コース料理も複数用意されており、四季の薬膳二色鍋を国産A3～A5ランクの和牛で楽しめるコースや、平日限定の免疫アップコースなどがあります。単品メニューとしては、「四季の薬膳（二色鍋）」が2,780円（税込）、特選A5黒毛和牛が4,600円（税込）、秘伝の漬物が490円（税込）などで提供されています。ドリンクメニューには、ジャスミン茶が400円（税込）、生ビールが580円（税込）、レモンサワーが500円（税込）などがあります。別途、2時間の単品飲み放題も2,280円（税込）で利用可能です。
ランチタイムには石鍋麻婆豆腐セットなど、火鍋以外のメニューも提供されており、お得に本格中華を楽しめると評判です。ランチの予算は1,000円未満、ディナーの予算は4,000円から4,999円程度と見られます。
特別なサービスとして、コース利用者に手作り水餃子（6個）のプレゼントや、特定のサイトへの口コミ投稿でデザートの無料プレゼントといったサービスが実施されていることがあります。また、過去には特定曜日限定で鍋ベースが半額になるキャンペーンなども行われていたようです。
