神奈川県茅ヶ崎市新栄町に位置する「Margarita Shonan Brunch Cafe」は、JR東海道本線茅ヶ崎駅北口から徒歩約4分という駅近くの立地ながら、路地裏にひっそりと佇む隠れ家のようなカフェです。2021年にオープンし、湘南の食材を積極的に取り入れた料理やドリンクを提供することで、湘南のカフェ文化を発信していくことを目指しています。店内は落ち着いたグリーンと温かみのある木目調を基調としたインテリアで統一されており、リラックスできる心地よい空間が広がっています。全18席のこぢんまりとした店内は、賑やかな場所から少し離れて静かに過ごしたい時に最適な雰囲気です。
このカフェのメニューには、地元湘南の恵みを活かしたこだわりの品々が並びます。ランチタイムには、茅ヶ崎のブランド牛として知られる「やまゆり牛」の赤身肉を使用したステーキプレートや、ジューシーな牛肉100%パティを使ったオリジナルハンバーガーが特に人気です。ハンバーガーにはフライドポテトが添えられており、満足度の高い一皿となっています。その他にも、湘南で採れたトマトを使ったスパイシーなチキンキーマカレーや、彩り豊かなタコライスなど、多様なニーズに応える食事が楽しめます。また、ドリンクメニューも充実しており、厳選された豆で淹れるスペシャルティコーヒーや、数種類のスパイス、ハーブ、そして湘南ゴールドをブレンドして作られた完全オリジナルの手作りクラフトコーラは、ここでしか味わえない逸品として注目を集めています。デザートには自家製プリンも用意されています。お昼の予算は1,000円台から2,000円程度、夜は3,000円前後で食事を楽しむことができるようです。貸切パーティーに対応したコースも用意されており、お一人様3,850円から利用できるプランがあります。
「Margarita Shonan Brunch Cafe」は、訪れるすべてのお客様が快適に過ごせるような配慮がなされています。特に、お子様連れのお客様への心遣いが感じられます。ベビーカーのまま入店しやすいように席の間隔が広めに確保されており、お子様用の椅子も完備されているため、小さなお子様と一緒に安心して食事を楽しむことができます。ママ友との集まりにも利用しやすいでしょう。また、誕生日や記念日といった特別な日のお祝いでの利用も歓迎しており、スタッフに相談することで思い出に残るひとときを演出できます。さらに、土日限定で夜にはワインバルとしての営業も行っており、セルフ形式で様々なワインを飲み放題で楽しめるというユニークなサービスも提供しています。店内で提供されるほとんどのメニューはテイクアウトが可能なので、天気の良い日には湘南の景色を楽しみながら屋外で味わったり、自宅で手軽にカフェの味を楽しんだりすることも可能です。駅からのアクセスが良いにも関わらず、落ち着いた隠れ家的な空間で、地元の食材を使った美味しい料理とこだわりのドリンクをゆったりと楽しめる「Margarita Shonan Brunch Cafe」は、様々なシーンで利用できる魅力的なカフェです。