LOCAL FORKSは、神奈川県茅ヶ崎市元町1-1のラスカ茅ケ崎6Fに位置するダイニングバルです。茅ヶ崎駅に直結しており、駅から徒歩約1分と非常にアクセスしやすい立地です。また、茅ヶ崎駅の他に、JR相模線北茅ケ崎駅からも徒歩圏内（約12分）です。ラスカ茅ヶ崎の提携駐車場も利用可能です。
このお店は、「地産地消」をコンセプトに掲げ、湘南エリアで採れた新鮮な食材をふんだんに使用した創作料理を提供しています。特に、地元湘南のオーガニック野菜や、湘南エリアを代表する人気店「アッシュエム」がプロデュースした料理が楽しめるのが特徴です。また、茅ヶ崎の蔵元である熊澤酒造が手掛ける日本酒「天青」やクラフトビール「湘南ビール」も取り扱っており、地元の食と酒を組み合わせた独自の食体験を提供しています。ソムリエ厳選のワインやカクテルなども豊富に揃えられています。
店内は白を基調とした開放的でおしゃれな空間で、女子会やママ友会、デートなど様々なシーンでの利用に適しています。窓からは茅ヶ崎の景色を眺めることができ、明るく居心地の良い雰囲気です。席数は40席または46席程度で、カウンター席、テーブル席、ソファテーブル席があります。一人でも立ち寄りやすいカウンター席や、複数人での利用に適したテーブル席やソファ席が用意されています。個室の情報は見られませんでした。全席禁煙です。
メニューはイタリアン・スペイン系の料理が中心で、パスタやピッツァ、一品料理など幅広いラインナップがあります。ランチタイムにはお得なセットメニューも提供されていました。口コミでは、「きのこのチーズクリームパスタ」や「牛ハラミのステーキ」、「湘南ねぎとしらすのピッツア」、「ふじさわ生ハム」、「ガーリックトースト」、「ゴルゴンゾーラのクリームペンネ」、「ソフトシェルシュリンプのブランチャ」、「トロトロ相模豚とモッツアレラのトマトクリームパスタ」などが美味しいといった意見が見られます。デザートには、茅ヶ崎育ちの恵卵堂の「幸せの青い卵プリン」や「足柄緑茶とあずきのヌガーグラッセ」など、地元食材を使ったものが提供されていました。ランチの予算は1,000円〜1,999円、ディナーの予算は2,000円〜2,999円程度という情報があります。
特別なサービスに関する詳細な情報はありませんが、カウンター席には充電ポートが完備されており、Wi-Fiも利用可能です。子供用の椅子やキッズメニューも用意されており、ベビーカーでの入店も可能で、ラスカ茅ヶ崎の同フロアには授乳室やおむつ交換台、ファミリートイレもあります。これらの設備は、子連れでの利用のしやすさに配慮したものです。
なお、LOCAL FORKSは2024年3月4日をもって閉店しています。
