JR東海道線 平塚駅北口から徒歩約2分の場所に位置する「串ダイニング 盛（さかり）」は、串焼きをメインとしたアットホームな雰囲気の居酒屋です。駅からのアクセスが良い宝町にあり、夜遅くまで営業しています。
店内はお洒落で落ち着いた空間で、カウンター席やテーブル席が用意されています。特にカウンター席は店長との会話も楽しめる特等席です。テーブル席にはカーテンで仕切れる半個室タイプもあり、周りを気にせずに食事や会話を楽しむことができます。貸切も15名から可能です。
「串ダイニング 盛」の自慢は、こだわりの串焼きと手羽先です。串焼きは、もも、砂肝、かわ、レバー、手作りつくね、うずらの卵、ぶたばら、カシラ、シロ、ササミ、ぼんじり、ナンコツ、もちのぶた巻き、長ネギ、玉ねぎ、エリンギ、しいたけなど種類豊富で、秘伝の自家製タレまたは塩で味わえます。中でもササミは、わさび、うめ、めんたいといったトッピングを選べるのが特徴です。また、定番のもも、豚バラ、レバーは2本単位での注文も可能です。ミックス5本盛りや10本盛りはお得に様々な種類を楽しめます。名物である手羽先は、カリッとジューシーで、特製の焼き鳥タレをつけて食べるのが「盛流」とされており、ヤミツキになる味だと評判です。単品はもちろん、セットでの注文も可能です。
串焼きや手羽先の他にも、サクサクの串カツや海老のアヒージョ、唐揚げ、たこの唐揚げ、なんこつ唐揚げといった揚げ物、とろけるチーズのメンタイチーズスティック揚などの一品料理も提供しています。また、冷やっこやSAKARIやっこといったヘルシーな豆腐料理もあります。メニュー内容は多岐にわたり、様々な料理を気軽に楽しめます。
ドリンクメニューも充実しており、キリン一番絞り（生）をはじめ、梅酒、レモン、ライム、オレンジ、グレープフルーツ、巨峰、ゆず蜜、あんずなどのサワー類、緑茶、ウーロン茶、紅茶などの酎ハイやソフトドリンクが揃っています。単品飲み放題も利用可能です。
予算はディナーで2000円から3000円程度、あるいは2500円から利用できるという情報もあります。宴会コースは飲み放題付きで3480円から用意されています。テイクアウトも可能で、自宅でもお店の味を楽しむことができます。
誕生日や記念日には、ポラロイドカメラで記念写真を撮り、メッセージ付きで店内に飾るサービスも行っているようです。ただし、20歳未満の人の入店は不可となっています。
