神奈川県川崎市川崎区東田町に位置する「沖縄 居酒屋 結いまーる 川崎」は、京急本線京急川崎駅から徒歩約5分、JR東海道本線川崎駅からは徒歩約8分とアクセスしやすい場所にあります。川崎市役所の近くに位置しており、周辺には複数のコインパーキングもあります。
「結いまーる」という店名は沖縄の方言で「助け合う」や「絆」を意味しており、美味しい料理とおもてなしを通じて人と人との結びつきを大切にしたいという想いが込められています。店内はレトロでアットホームな雰囲気が漂っており、落ち着いた空間でゆったりと過ごせます。沖縄出身の店長が、沖縄で料理を学んだ経験を活かし、本格的な沖縄料理を提供しています。カウンター席や座敷席があり、総席数は27席から28席程度です。20名から25名程度での貸切も可能なので、各種宴会にも利用できます。一部では車椅子での利用も可能な席があります。
メニューには、沖縄の郷土料理を中心に、沖縄食材を使った創作料理や居酒屋の定番メニューが豊富に揃っています。看板メニューの一つである「ラフテー」は、皮付きの三枚肉をじっくり煮込んでおり、口の中でとろけるような柔らかさと濃厚な味わいが特徴です。女性に人気の「ジーマミー豆腐」は、落花生の絞り汁で作られたなめらかでもちもちとした食感で、泡盛との相性が良い一品です。その他、沖縄県産のゴーヤーをたっぷり使った「ゴーヤーチャンプルー」や、沖縄から直送される新鮮な島魚の刺身、フーチャンプルー、ソーメンチャンプルー、にんじんシリシリー、パパヤーイリチー、ミミガー、島らっきょう、豆腐蓉、スクガラス豆腐、ワタガラス、イカ墨塩辛、アグー豚のマース焼きなど、沖縄ならではの多彩な料理を味わうことができます。アヒージョや枝豆、鶏の唐揚げといった一般的な居酒屋メニューも提供しています。
ドリンクメニューも充実しており、泡盛は甕入りのものも用意されています。焼酎やカクテルなど、料理に合わせて楽しめるお酒が揃っています。平均予算は、通常利用で3,000円から3,999円、宴会利用で3,500円程度とされています。
コース料理も用意されており、飲み放題付きのコースもあります。特に男性向けの飲み放題付きコースでは、沖縄のおつまみオードブル、ゴーヤチャンプルー、特製揚げ物3種などが含まれ、乾杯生ビール一杯が付くお得な内容となっています。宴会向けの飲み放題付きコースでは、お刺身五点盛りや軟骨ソーキにんにく焼き、揚げ物4種盛り合わせなどが含まれており、デザートにブルーシールアイスを楽しめるコースもあります。これらのコースは3,000円から利用可能です。
毎週火曜日と金曜日には沖縄から鮮度抜群の島魚が入荷されるため、沖縄でしか味わえない珍しい刺身に出会えることもあります。価格は780円から時価となっています。
店内は全席喫煙可能ですが、未成年者の入店は断られています。ただし、晴天時にはテラス席を開放することもあり、その際は電話での確認が推奨されています。テイクアウトも可能で、事前に電話で問い合わせるのがスムーズです。ネット予約も受け付けており、ホットペッパーグルメや食べログ、Retty、ぐるなびなどで予約状況を確認できます。お得なクーポンが利用できる場合もあります。
