神奈川県藤沢市片瀬海岸に位置するレッドロブスター江ノ島店は、小田急線片瀬江ノ島駅から徒歩約7分から8分、湘南海岸公園駅からも徒歩約8分とアクセスしやすい場所にあります。新江ノ島水族館の向かい、国道134号線沿いにあり、大きなロブスターの看板が目印です。駐車場も完備されており、990円以上の利用で2時間無料サービスがあります。
店内はアメリカンな雰囲気で、広々とした空間が広がります。総席数は200席あり、テラス席も利用可能です。テラス席は開放感があり、晴れた日には湘南の風を感じながら食事を楽しめます。ペット同伴も可能なテラス席も用意されています。ソファー席もあり、落ち着いた空間で食事を堪能できます。全席禁煙です。個室や座敷、掘りごたつ、カウンター席はありません。車椅子での入店も可能です。
レッドロブスター江ノ島店は、新鮮なシーフードを本格的に楽しめるレストランです。コンセプトとして、世界中から厳選したシーフード、特にカナダから空輸される高品質なライブロブスターを提供することにこだわりを持っています。店内にはロブスタータンクが設置されており、鮮度管理が徹底されています。家族連れ、友人との食事、記念日や誕生日、デートなど様々なシーンで利用されています。特に記念日には、メッセージ付きのスペシャルアニバーサリープレートや記念写真のサービスがあり、お祝いを彩るお手伝いをしてもらえます（有料）。
メニューはロブスター料理を中心に、オイスター、シュリンプ、カニなどのシーフードが豊富に揃います。ライブロブスターは、スチーム、オーブン、豆板醤、スパイス、ウニソースなど様々な調理法で楽しめます。オイスターも5種類の調理法で提供されています。シーフード以外にも、食べ応えのあるアメリカンビーフステーキ、ピザ、パスタ、パエリアなども用意されています。ランチメニューもあり、平日と土日祝で内容が異なる場合があります。ランチの平均予算は約2,000円から、ディナーは約5,000円からとなっています。一部のメニューには、チーズビスケットやロブスタービスクのパイ包み、カクテルシュリンプ、オニオンツリーなど人気の品があります。江ノ島店限定メニューとして、丸ごとパイナップルジュースもあります。
毎月2のつく日は「ロブスターの日」として、生ビールやハイボールが割引になるなどの特典があります。公式LINEアカウントでは、お得なクーポンが配信されることもあります。
