鎌倉市扇ガ谷に佇む「Sasho」は、JR横須賀線および江ノ島電鉄線の鎌倉駅西口から徒歩約7分から8分ほどの場所に位置する和食レストランです。静かな住宅街の細い路地を進んだ先にあり、隠れ家のような雰囲気を持つ日本家屋を利用しています。約470mという鎌倉駅からの距離は、散策を楽しみながら訪れるのに適しています。駐車場はありませんが、近隣に時間貸しの駐車場がいくつかあります。
この店の大きな特徴は、美しい日本庭園を眺めながら食事を楽しめることです。歴史あるお屋敷の趣を残した空間で、日本の風情を感じながらゆったりと過ごすことができます。静寂の中で聞こえる鳥のさえずりも、心地よい時間の一部となるでしょう。全館禁煙となっています。
「Sasho」では、すき焼きとしゃぶしゃぶをメインに提供しています。特に、月に10頭程度しか市場に出回らない「幻の黒毛和牛」とされる葉山牛を使った料理は、とろけるような脂身と肉の甘みのバランス、こだわりの割り下や出汁との調和が特徴です。ランチタイムには、すき焼きやしゃぶしゃぶのほか、国産和牛の出汁ステーキ御膳や、彩り前菜付きの季節の和食御膳、国産牛ほほ肉のビーフシチューなどが提供されています。ランチの価格帯は3,500円から6,600円程度です。ディナーでは、さらに厳選された黒毛和牛の最高級コース料理や、日本酒のペアリングも楽しめます。ディナーの平均予算は15,000円から19,999円程度とされています。
席数は合計で34席あり、ランチタイムとディナータイムで利用できる席数が異なる場合があります。個室や座敷、掘りごたつ、カウンター、ソファ席、テラス席はありません。貸切での利用は可能です。夜景が綺麗に見える席もあります。専属のスタッフが一組ずつ丁寧に料理を提供しており、細やかな心遣いが感じられるという口コミも見られます。料理やサービスの質、雰囲気に関して、高い評価が多く見られます。特別なサービスに関する具体的な情報は見られませんでした。
営業時間については、月曜日から日曜日の11:00から15:00（ランチタイム）と17:00から22:00（ディナータイム）ですが、木曜日が不定休（月に2回）となっています。訪れる際は事前に営業日を確認することが推奨されます。予約は、電話や各グルメサイトのオンライン予約サービス、公式ウェブサイトから行うことができます。特にランチの季節の和食御膳は予約が必要とされています。
鎌倉の歴史あるお屋敷と美しい庭園、そしてこだわりの和牛料理を堪能できる「Sasho」は、特別な日や、鎌倉の落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しみたい場合に適したお店と言えるでしょう。
