神奈川県相模原市緑区橋本に位置する「焼肉七夕（nanayu）橋本」は、橋本駅から徒歩約3分から4分というアクセスしやすい場所にある焼肉店です。HKビル2階にあり、駅からの近さが利用しやすいポイントと言えるでしょう。
この店舗は、厳選された黒毛和牛をはじめとしたこだわりの焼肉を提供することをコンセプトとしています。品質にこだわった肉を取り揃えており、特に黒毛和牛の希少部位を含む盛り合わせは、肉本来の旨味を存分に味わえるとされています。タレにも趣向が凝らされており、複数の種類が用意されています。ランプやトモサンカクといった様々な部位を楽しめるようです。サイドメニューも充実しており、自家製味噌で味わう焼きセンマイや、テイクアウトも可能という本格焼肉弁当なども提供しています。
メニューとしては、和牛カルビ、ハラミ、特上厚切りタン、上タン塩、塩だれ牛タン、和だし薄切り上タンなどの単品メニューが用意されています。ランチタイムには和牛カルビランチ、特選ハラミランチ、牛タンランチなど、様々な種類のランチメニューも提供されており、価格帯はランチが約2000円程度、ディナーが約3500円から4000円程度が目安となるようです。複数の料理と飲み放題がセットになったお得なコースも複数用意されており、シーンによって使い分けが可能とされています。期間限定のホルモン2種盛りプレゼントといったクーポン情報も過去には見られました。
店内の座席は総席数50席で、様々なタイプの個室が完備されているのが特徴です。2名用、4名用、6名用、8名用など、人数に合わせたテーブル個室があり、扉や壁で仕切られているため、落ち着いた空間で食事を楽しむことができます。ビジネスシーンでの接待や会食、特別な日のデート、家族や友人との食事など、多様なシチュエーションでの利用に適しています。実際に利用したユーザーの口コミでも、個室で落ち着いて過ごせる点や、きれいな店内、スタッフの対応の良さが評価されています。
特別なサービスとして広く告知されているものについての詳細な情報は見当たりませんでしたが、ネット予約が可能であることや、一部電子マネーや主要なクレジットカードが利用できることは確認できます。Wi-Fiも無料で接続可能です。子供連れでの利用も可能とされています。提携のコインパーキングがあるため、車でのアクセスも可能な場合があります。月曜日が定休日ですが、祝日の場合は営業することもあるようです。
