東急東横線綱島駅から徒歩約1分、綱島駅西口から徒歩約30秒という非常にアクセスの良い場所に位置する「Brooklyn Stand dining+cafe ブルックリン スタンド ダイニングプラスカフェ」は、ニューヨークのブルックリンをコンセプトにしたおしゃれな雰囲気のダイニングバー・カフェです。新綱島駅からも徒歩約4分、横浜市営地下鉄グリーンラインの日吉本町駅からもアクセス可能です。信濃庵ビル2Fにあり、人気立ち飲み屋「下田商店」の上にあたります。2階へは階段でのアクセスとなります。
店内はブルックリンの要素を取り入れた、ダークな色合いのインテリアやレンガ調の壁がおしゃれな空間を演出しており、落ち着いた雰囲気の中で食事やカフェタイムを楽しむことができます。少し暗めの照明と流れるおしゃれな音楽が、異国情緒あふれる居心地の良い空間を作り出しています。カウンター席やテーブル席があり、左手奥にはソファ席も用意されています。ソファ席はデートでの利用にもおすすめで、ゆったりとくつろぐことができます。総席数は26席程度です。貸切も可能で、歓送迎会や結婚式の二次会などでの利用にも適しています。
ランチタイム、カフェタイム、ディナータイムとそれぞれの時間帯で利用できるオールラウンダーなカフェ・ダイニングバーです。ランチは1000円以下のメニューが多く、ドリンク付きでお得に楽しめます。常時7種類ほどのランチメニューがあり、毎日訪れても飽きないように配慮されています。まろやかでスパイシーな野菜たっぷりのグリーンカレーや、デミグラスとホワイトソースがかかったオムライスなどが人気のメニューです。自家製BBQソースを使用したスペアリブも看板メニューの一つで、ランチタイムにはスペアリブプレートBOXとして提供されることもあります。タコライスも人気で、自家製ソースのタコミートにピリ辛サルサソース、マスカルポーネチーズとパルメザンチーズがたっぷりかかっています。テイクアウトも可能で、スペアリブプレートBOXやタコライスなどを自宅でも楽しむことができます。
ディナータイムにはスペアリブや自家製生地のピザ、トマト系からクリーム系まで豊富な種類のパスタなどを楽しむことができます。コース料理も用意されており、ブルックリンコースは2時間の飲み放題付きで提供されています。飲み放題メニューにはビール、ウイスキー、ワイン、カクテルなどが含まれます。デザートメニューも充実しており、特にチーズケーキがおしゃれにデコレーションされていると評判です。お祝い事の際には、メッセージ付きのデザートプレートを用意してもらうことも可能です。
子連れでの利用も可能で、キッズチェア（バンボ）やソファ席が用意されており、絵本なども準備されているため、子供連れのママ会などにもおすすめです。お一人様でも利用しやすい雰囲気で、カフェ利用でPC作業や読書をしている人も見られます。Wi-Fiも利用可能で、電源のある席も比較的多いようです。
営業時間は、月曜日、木曜日から日曜日は11:30から16:00（料理・ドリンクL.O. 14:59）と18:00から23:00（料理L.O. 21:59、ドリンクL.O. 21:59）です。火曜日はランチタイムのみの営業で11:30から16:00（L.O. 14:59）です。定休日は水曜日と火曜日のディナー営業です。ランチタイムは全席禁煙ですが、ディナータイムは分煙（喫煙可能室あり）となっています。支払い方法としては、現金の他に各種クレジットカード（VISA、Master、AMEX、DINERS、JCB、銀聯、Discover）やPayPayも利用できます。
