綱島駅西口から徒歩約2分の場所にある「酒と魚の新道 綱島本店」は、豊洲市場から仕入れた新鮮な魚介と厳選された日本酒を楽しめる居酒屋です。駅からのアクセスが良い立地で、様々なシーンで利用しやすいのが特徴です。
店内は落ち着いた趣のある空間が広がっており、お一人様でも気軽に立ち寄れるカウンター席や、グループでの利用に最適なテーブル席、掘りごたつ式の座敷席、8名まで利用可能な個室など、様々なタイプの席が用意されています。 総席数は45席です。
「酒と魚の新道 綱島本店」の最大のこだわりは、豊洲市場から直送される旬の鮮魚を使った料理と、社長が厳選した日本酒のマリアージュです。 新鮮なネタを使った寿司や刺身は自慢の一品で、特に刺身の盛り合わせや寒ブリのお刺身は高い評価を得ています。 他にも、自家製牡蠣フライや本日のあら煮など、魚介を中心とした豊富な料理メニューが揃っています。 また、なかなか手に入りにくい希少な銘柄から手頃な価格帯のものまで、幅広いラインナップの日本酒が用意されており、日本酒好きには嬉しい品揃えです。 料理との相性を考えながら選ばれた日本酒を飲み比べるのもおすすめです。
メニューには、寿司として中トロ握り、本鮪赤身握り、いくら軍艦、鯛握り、カニミソ軍艦、ねぎとろ軍艦、カンパチ握り、サーモン握り、ホタテ握り、イカしそ巻、鉄火巻、とろたく巻、ねぎとろ巻などがあります。 焼き物では、縞ホッケの開きやイカの一夜干し、銀ダラの西京焼き、サーモンはらみ焼などが提供されています。 肉料理には炙り焼きステーキや生ソーセージの炙り焼き、アスパラ豚巻きなどがあり、焼き野菜メニューも充実しています。 すぐに出されるメニューとして、明太子の炙りやカニみそカニ身添え、梅水晶、アボカドとクリームチーズの酒盗和え、酒粕クリームチーズ、クリームチーズ酒盗、味付けカズノコ、きまぐれ漬物盛り合わせ、長芋のたまり醤油漬けなどがあります。 コース料理も複数用意されており、宴会コースや新道一推し宴会コースなど、利用シーンに合わせて選ぶことができます。 平均予算は4,000円から4,999円程度ですが、口コミによると実際の利用金額は6,000円から7,999円程度になることもあるようです。 22時以降は深夜料金として10%が加算されます。
支払い方法としては、各種クレジットカード（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners）、電子マネー（交通系電子マネー、WAON, iD）、QRコード決済（PayPay）が利用可能です。
特別なサービスとしては、20名以上の予約で幹事1名が無料、10名以上の予約で幹事1名が半額になるクーポンが利用できる場合があります。 また、時期によってはタイムサービスで生牡蠣をお得に提供していることもあるようです。
