横浜市営地下鉄仲町台駅から徒歩約1分、ふじみつるビル1階に位置する「エビス 仲町台総本店」は、九州のうまかもん料理が楽しめる居酒屋です。駅からのアクセスが非常に良く、改札を出て右手の勝田団地方面へ進み、マクドナルドを左手に見ながら直進すると、美容室TBKとせせらぎ薬局の先に店舗があります。徒歩2分以内と、集合や仕事帰りにも立ち寄りやすい立地です。
店内は落ち着いた和の空間で、ゆったりとくつろげる雰囲気が魅力です。総席数は60席あり、様々なシーンに対応可能。ご宴会など大人数での利用も承っています。座席は、ゆったり座れる掘りごたつ式の座敷席やカウンター席、テーブル席が用意されています。個室はありませんが、席の配置などで配慮してもらうことが可能です。現在、各テーブル席の間には透明なクリアカーテンやアクリル板が設置され、配慮がされています。全席禁煙ですが、入口すぐ外に専用の喫煙スペースが設けられています。
エビス 仲町台総本店では、九州各地の美味しい料理を堪能できます。看板メニューの一つである「国産牛もつ鍋」は、プリプリの国産牛ホルモンを使用し、塩、醤油、味噌の3種類のスープから選べます。一人前から注文可能で、食べ放題コースも用意されています。また、九州名物の野菜巻き串や、秘伝の手羽先唐揚げも人気の一品です。手羽先唐揚げは白（甘口）、黒（黒胡椒）、赤（一味唐辛子）、茶（山椒）、黄（カレー）の5種類の味付けがあり、こちらも食べ放題コースがあります。他にも、馬刺し、まぐろユッケ、ごぼう明太ポテトサラダ、酢もつ、博多名物明太子など、九州ならではの逸品料理が豊富に揃っています。
ドリンクメニューも充実しており、特に飲み放題メニューは常時80種類以上を取り揃えています。エビス生ビールを含む豊富なラインナップで、お酒が苦手な方のためにソフトドリンクも用意されています。日本酒や焼酎にもこだわりがあり、全国から厳選された銘柄が楽しめます。コースは各種予算に合わせて選べる飲み放題付きのものが複数用意されており、2時間、2.5時間、3時間といった時間設定や、もつ鍋、手羽先などの食べ放題が付いたコースもあります。価格帯は、コースによって異なりますが、例えば2時間飲み放題付きの九州うまかもんコースは税込4000円、もつ鍋食べ放題付きのコースも税込4000円から提供されています。単品メニューの価格は、例えば馬刺し赤身が税込759円、もつ鍋一人前が税込1078円となっています。最新のメニュー内容や価格については、直接店舗に確認することが推奨されます。
利用シーンとしては、友人や知人との食事、会社の宴会などに多く利用されているようです。家族連れでの利用も可能です。テイクアウトも実施しています。楽天ぐるなびやホットペッパーグルメ、食べログなどからネット予約が可能で、利用するサイトによってはポイントが貯まるサービスもあります。
