陳建一麻婆豆腐　チンケンイチ　マーボードウフ　みなとみらいランドマーク店

横浜みなとみらいのランドマークプラザ1Fに位置する「陳建一麻婆豆腐店 みなとみらい店」は、みなとみらい駅から徒歩およそ6分でアクセスできる中華料理店です。明るく清潔感のある店内はモダンな内装で、カジュアルな雰囲気が漂います。天井からはペンダントライトが下がり、おしゃれな空間を演出しています。座席は全てテーブル席で、ゆったりと食事が楽しめるようになっています。

お店の看板メニューは何と言っても「陳式麻婆豆腐」です。この麻婆豆腐は辛さを5段階から選ぶことができ、辛さの中に痺れを感じる本格的な味わいが特徴です。ひき肉と豆腐がたっぷりと使われており、ご飯が進む一品として多くの人に支持されています。単品だけでなく、テイクアウト用のお弁当としても提供されています。

ランチタイムには、人気の「四川名菜Bセット」がおすすめです。このセットでは、3種類の麺からお好みのものを選ぶことができます。中でも「陳式担々麺」は、辛さ控えめで酸味のあるスープとかための麺の組み合わせが良く、テーブルに用意された赤山椒や青山椒で自分好みに辛さや香りを調整できるのが嬉しいポイントです。口コミでは、麻婆豆腐セットも人気があり、辛さが尖りすぎていないまろやかな味わいが評価されています。

全体的に、本格的ながらも日本人の好みに合わせた味わいの四川料理を提供しており、特に麻婆豆腐や担々麺といった定番メニューが高い人気を誇っています。みなとみらいエリアでの食事の選択肢として、気軽に立ち寄れる雰囲気と本格的な味わいが魅力のお店と言えるでしょう。