神奈川県藤沢市弥勒寺に位置する「肉の食卓×至福のハンバーグ 藤沢みろくじ店」は、お肉のプロフェッショナルである精肉店が手掛ける、こだわりのハンバーグとステーキを味わえる専門店です。JR東海道線・小田急線・江ノ島電鉄線の藤沢駅からは徒歩でおよそ15分から16分ほどの距離にあり、地域の商業施設「ミロクジーナ」の1階に店舗を構えています。電車でのアクセスに加え、藤沢駅北口または大船駅東口から江ノ電バスに乗車し、「弥勒寺」バス停で下車すると、徒歩約2分で到着するため、バスの利用も便利です。車での来店を検討している方にも配慮があり、35台分の駐車場が用意されており、店舗での食事利用で90分無料となるサービスがあります。
この店の最大の特徴は、精肉店直営ならではの高品質な肉にあります。お肉マイスターが厳選した肉を使用しており、中でも看板メニューであるハンバーグやステーキには、甘みと旨味が豊かな千葉県産ブランド豚「ダイヤモンドポーク」や、厳しい基準をクリアしたA5ランクの黒毛和牛を使用しています。肉のプロが目利きし、丁寧に調理された肉料理は、肉本来の味を存分に楽しめると評判です。特に「至福のハンバーグ」は、藤沢市のふるさと納税返礼品としても認定されており、その品質と美味しさは折り紙付きと言えるでしょう。肉汁たっぷりでジューシーなハンバーグは、多くの人々を魅了しています。
店内は明るく開放的な空間が広がっており、天井が高くガラス張りであることから、自然光が差し込み心地よい雰囲気です。座席はカウンター席とテーブル席があり、合計で31席が用意されています。一人でふらりと立ち寄ってハンバーグを味わうことはもちろん、テーブル席で家族や友人と食事を楽しむこともできます。残念ながら個室の用意はありませんが、20名から最大で50名までの貸切利用も相談が可能です。店内の照明は時間帯によって変化させられており、ランチタイムの明るい雰囲気とディナータイムの落ち着いた雰囲気の両方を楽しむことができます。デートや記念日など、特別な日の食事にも対応しており、記念日には特別なコースも用意されているようです。
メニューの中心は、店名にも冠されている自慢のハンバーグと、お肉の品質を活かしたステーキです。使用する肉の種類にこだわり抜いており、高品質な肉を手頃な価格で提供することを目指しています。口コミなどによると、ランチ、ディナーともに予算は1,000円台からとなっており、日常的に気軽に利用しやすい価格帯と言えるでしょう。メインの肉料理に加え、フライドポテトやさつま芋スティックといったサイドメニューや、ワインを含むドリンクメニューも提供されています。お子様向けにはお子様メニューも用意されているため、小さなお子様連れでも安心して食事を楽しめます。また、店内で出来立てを味わうだけでなく、テイクアウトにも対応しており、こだわりの肉を使ったお弁当なども購入できます。自宅やオフィスでも専門店の味を楽しめるのは嬉しいサービスです。
「肉の食卓×至福のハンバーグ 藤沢みろくじ店」は、「お肉を使った料理で食卓が彩りますように」という想いを込めて、高品質で美味しい肉料理を提供し続けています。精肉店直営という強みを活かし、お肉のプロフェッショナルだからこそできる、こだわり抜いた肉料理を通じて、訪れる人々に至福の時間を届けることを目指しています。
