焼肉ホルモンたけ田 橋本店は、神奈川県相模原市緑区橋本に位置し、京王クラウン街橋本の1階にあります。JR橋本駅南口からは徒歩約1分とアクセスしやすい立地です。
この店舗は「焼肉ホルモンたけ田」というブランドの一つで、リーズナブルな価格で高品質な焼肉やホルモンを楽しめる大衆焼肉をコンセプトとしています。特に、A5ランクの黒毛和牛を手頃な価格で提供することに力を入れており、原価率50％を超える商品も多数取り揃えているとされています。家族やグループでの日常使いを想定した店舗づくりが行われています。
メニューには、A5黒毛和牛を使った「たけ田カルビ」や、特上厚切りタンとねぎ包みシルクタンが味わえる「名物タン2種食べくらべ」など、様々な部位の焼肉やホルモンが並びます。「たけ田優勝盛り」はハラミやシロホルモンなど6種類の味が一度に楽しめる人気メニューです。また、「生食感」を謳う牛レバ刺しや牛ユッケ（いずれも低温調理済み）といった肉刺し系のメニューも提供されています。サイドメニューも充実しており、宴会向けのコースも複数用意されています。ランチ営業も行っており、ランチ定食に一品追加するのもおすすめです。価格帯は、食べログによるとディナーの平均予算が2,000円～2,999円程度、ホットペッパーグルメによると平均予算が3,000円程度とされています。食べ放題コースもあり、価格帯によって内容が異なります。
店内の雰囲気は、提灯が飾られたカジュアルな空間で、一人焼肉にも利用しやすいカウンター席や、大人数での利用が可能なテーブル席が用意されています。総席数は59席です。個室や座敷、ソファー席はありません。全席で喫煙が可能ですが、加熱式たばこ限定となっています。
特別なサービスとして、「蛇口レモンサワー」が挙げられます。これは各テーブルに設置された専用サーバーから、好きなだけ自分でレモンサワーを注いで楽しめるシステムです。60分または100分の飲み放題として提供されており、複数のフレーバーシロップで味の変化を楽しむことも可能です。この蛇口レモンサワーはたけ田の商標登録商品であり、待ち時間なく自分のペースで飲める点が多くのユーザーから支持されています。また、ホットペッパーグルメには、日～木曜日は単品飲み放題が120分から180分に延長されるクーポンや、特定の曜日の早い時間帯にハイボールが99円になるサービスに関する情報も見られます。記念日向けには肉ケーキ（別途料金）の用意も可能です。店内には高い換気システムが導入されており、約3分に1回空気が入れ替わるため、衛生面にも配慮されています。モバイルオーダーによる注文も可能です。
