横浜市営地下鉄桜木町駅の南2B出口から徒歩約2分、JR根岸線桜木町駅からは徒歩約5分というアクセスの良い場所に位置する「Onder クラフトビールx鴨x燻製」は、野毛たてのみ横丁の5階に店を構える隠れ家的な居酒屋です。クラフトビールと鴨料理、燻製料理をコンセプトにしており、ビール初心者でも楽しめるようにスタッフがビールの選択をサポートしてくれます。店内は和モダンでカジュアルな雰囲気で、キッチンカウンターの和柄タイルが印象的な、若い人や女性一人でも立ち寄りやすい空間です。居酒屋感覚で利用でき、宴会やデート、貸切にも対応しています。
メニューの中心は鴨と燻製料理です。特に「岩手鴨もも肉タタキ」は多くのリピーターに支持される断トツの人気メニューで、鴨本来の旨味を堪能できる逸品です。また、夏には濃厚な鴨パイタンスープと自家製鴨ラー油を使った本格的な火鍋もおすすめです。「【選べる！】燻製盛り合わせ」も店の特徴をよく表すメニューの一つです。自家製ベーコンなど約16種類の食材や、醤油、オリーブオイルといった液体を燻製した面白い燻製料理を提供しています。燻製茶碗カレーや鴨白湯出汁茶漬け、半田煮麺といった〆のメニューも用意されています。ドリンクは世界各国のクラフトビールを20種類以上取り揃えており、店内冷蔵庫からセルフで選ぶスタイルです。ワインにも力を入れており、特にオレンジワインは鴨料理との相性が良いとされています。ハイボールと鴨のからあげを組み合わせた「ハイカラセット」も提供しています。コース料理も用意されており、宴会向けの「鴨白湯薬膳火鍋満喫コース」や、平日限定の女子会コース、飲み放題付きのコースなどがあります。単品飲み放題プランもあり、90分1500円で30種類以上のドリンクを楽しめます。
店内にはカウンター席が9席と4名用テーブル席が4卓あり、席数は合計で25席です。テーブル席は繋げて大人数での利用も可能です。個室はありません。全席喫煙可能です。
特別なサービスとして、誕生日や記念日、お祝いの際にはメッセージ付きデザートプレートのプレゼントがあります。また、1件目の利用レシート提示で同日のはしご酒時に「店長の気まぐれ一品サービス」を受けられる、野毛たてのみ横丁ならではのサービスも実施している場合があります。その他、ハズレなしのくじ引きや来店スタンプサービスなども行われていることがあります。支払いは各種クレジットカード、電子マネー（交通系、楽天Edy、iD、QUICPay）、QRコード決済（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）が利用可能です。ディナーの予算目安は3000円から5000円程度です。
